一、探究实验过程中发现了几个问题
（1）用研钵或用榨汁机榨取汁液时都存在材料上的浪费，因为2毫升的汁液不宜使用太大的工具来榨取，同时生物实验室也很少配备像榨汁机这样不常使用的器具；（2）用滴管吸取汁液滴入小试管时，难以控制汁液滴数的大小和数量，对两种不同蔬菜或水果汁液的量进行比较，误差较大；（3）有的水果汁液本身就有很浓重的色彩，如，橘子的橘红色、番茄的鲜红色。学生就分辨不清试管里呈现的淡黄色或淡红色是没有褪尽的高锰酸钾颜色，还是水果本身的颜色。针对实验中出现的问题，在总结经验的基础上，我们采用了改进探究实验方法的做法，充分发挥学生的创造力和想象力，不拘泥于教材安排的步骤，而是让学生大胆设想，大胆改进实验探究过程。学生想出了多种办法。其中，设计较好的一组是这样做的：（1）他们选择了当地人们最爱吃的尖辣椒和本地特产水果———苹果、梨。
（2）榨汁时没有使用榨汁机，也没使用研钵，而是选用家庭平时用来压蒜泥的器具，把水果或蔬菜切成小块放在里面，用手轻压汁液就一滴滴压出来了，压制2~3毫升汁液干净利落，快捷方便，既节省了材料，又解决了实验室没有研钵或榨汁机的问题。
（3）取两只洁净干燥的小试管，分别注入同浓度高锰酸钾2毫升。吸取第一种汁液滴入盛有高锰酸钾的试管中，边滴边振荡边观察，固定的滴数（5滴或其他数目滴数）。再用同样的方法向另一盛有高锰酸钾的试管滴第二种汁液，并且也滴同样的滴数，观察高锰酸钾褪色的反应，通过比较两个试管高锰酸钾的褪色反应程度就可以得出结论了。这样通过对材料用具及试验方法的改进，发挥了学生的主观能动性和主体作用，培养了学生的创新意识，收到了很好的效果。
二、要挖掘学生的潜力，拓宽探究实验的思路
例如，我们经常看到大白菜、油菜、白萝卜等蔬菜的叶子上有深绿色的小虫子，菜叶被小虫子啃得“千疮百孔”，这些深绿色的小虫子就是菜青虫。菜青虫是菜粉蝶的幼虫，我们常会看到油菜、白萝卜、芥菜等十字花科植物开花的时候，花丛中飞来飞去翅膀上带黑色花斑的白蝴蝶，这些花白蝴蝶就是菜青虫的成虫菜粉蝶。根据这一现象，启发学生提出问题。学生提出的问题很多，例如，菜青虫吃别的植物叶子么？菜青虫喜欢食十字花科植物是先天行为吗？菜粉蝶为什么喜欢在十字花科植物上产卵呢等等。然后各小组针对提出的不同问题作出假设，并制订自己的探究实验方案进行探究实验。因为这些问题与生产生活紧密联系，所探究的问题是日常生活中所见到的有趣的生物现象。所以在整个实验过程中，学生都充满了好奇和获取知识的渴望。由对生物现象的好奇到亲自试验探究，再到得出结论，释疑解惑，整个过程是一个充满吸引力的过程。学生能够主动积极地去汲取知识。从实验观察到再试验再观察，从分析研究到再分析再研究的循环往复中，学生提高了学习生物学的兴趣，培养了学生观察能力和动手操作能力，使理论与实践紧密结合在一起。
作者：吕福娟
