一、基于“认知学徒制”的高职经济管理实践教学应用
（一）教导教导（coaching）是指在学生实践的过程中教师适时的提醒与指正。运用实务导向教学策略旨在结合理论与实务，让学生学以致用，以培育学生具备有效管理者应有的学理知识、人际合作、产业理解与实务操作的能力。其实务做法有：教师以过往在产业界的实务经历作为课程范例，将商业实务经验及与厂商的互动学习应用在教学；课程内容结合过去相关计划的执行经验；将会计信息系统课程与实务软件结合并增加操作机会；课堂中增加实务个案，了解实务运作模式；配合各单元主题收集产业相关的个案，借助个案分析、企业游戏、角色扮演、业界采访等教学活动；依据课程进度佐以商业活动的实际法律争议案例；在教学效果的考核上，通过模拟实务流程的方式，使学生身处其中，从而获得真实体验；定期研修掌握市场信息以配合课程内容，使其适合课程应有的要求，同时充实新知与实务现况；综合公司网站及政府商业资料库内容，让学生充分认识公司及其经营内容，从而确保实务与理论结合；加强实务应用的指导，除了采用教科书外，还需辅以参考文献及作业练习以丰富学生的学习内容；结合新的时事，讨论相关议题，增进理论与实务的结合。（二）结构辅助结构辅助（scaffolding）是指教师依据学生的学习进展逐渐提高问题的复杂度，以及降低所给予的协助，使学生逐步接近目标并独力完成该项任务。运用的教学策略有讨论式教学，其实务做法有：一是运用课内与课外讨论方式，激励学生发表自己的观点与意见；二是以实际个案讨论方式激发学生的深入探究问题，不断在讨论企业问题的过程中强化学生理论与实务的结合能力，进而增加教学效果。（三）阐明阐明（articulation）是指在教学过程中，让学生有机会厘清与表达个人的思路。运用阐明式教学策略旨在启发新颖教学方法，激发学生在课堂的学习情绪，其实务做法有：以“挑战式”的询问模式征求答案，带动学生的随时警惕与回馈；采用互动式的教学方式，所有的课程均由教师随时提出启发性的问题，由学生思考后即席回答。（四）反省反省（reflection）是指让学生有机会将自己的思考历程与教师及学生相比较，除可找出个人的思考缺点，也可培养学生自我监控（self-correction）与自我检核（self-monitoring）的后天认知能力。运用的教学策略有个案教学及发表教学，其实务做法如下。一是个案教学。具体做法包括：通过对相关议题的个案讨论，让学生充分互动，训练学生的思考判断能力；采用英文实务个案研讨，以期提升学习成效；在每个教学单元结束之后，均给予作业或个案作为练习，在下次上课时发还批改后的作业；适度补充报纸杂志（如《中外企业家》中的实务个案；以欧美企业个案及我国个案作为教学教材并予以比较分析。二是发表教学。具体作法有：学生除上交书面作业之外，还应要求将书面作业制作成投影片；在检查作业时，抽点学生进行口头报告，训练其口语表达与临场答辩能力；落实小组教学。
二、搭建经济管理实践教学平台
（一）提供学生经济管理实践机会首先，高职应鼓励逐年扩大并落实学生校外实习课程，鼓励学生利用暑期或学期中一定期限，有弹性地到企业进行经济管理方面的实习。另外，也可安排学生到产业基地实习，教师通过进行有针对性的校外辅导来提升学生进行经济管理实习的效果，也可以获取企业信息与经验。其次，扩展产学紧密结合的培育模式。这就要求调查产业缺工或新兴产业所需的经济管理人员的类型，并且通过开设专门课程等各种方式，通过产、学互动方式，以做中学、学中做精神培育务实致用的经济管理人才。经济管理实践课程开设应该贴近产业需求并逐年增加培育人数，为企业提供足够的具有实践操作能力的人才。（二）构建科学的实践教学中心对教师加以指导首先，中心的企业管理实践专家应将自己定位于一线教师的“伙伴”而非“导师”。有了这样的定位，专家们既不以居高临下、趾高气扬的姿态对一线教师进行“攻击”，以显示自己的智力和实践优势，也不强行将自己的实践观念灌输给一线教师，强迫课堂教学按照自己的设想进行转变；而是以和风细雨的态度，紧扣课堂教学中存在的问题，提出中肯的建议，即以指出问题或不足为起点，以给予合理化的改进方法为中介，以思想或行为的发展与变化为终点。其次，中心应该强调“切中实践”而非“疏离实践”。在某些实践培训部门，为了优化企业管理课程的教学效果，高等学校与研究机构通常对一线教师进行不科学的培训。总体而言，经济管理“认知学徒制”实践教学应合理应用的示范、教导、结构辅助等教学方式。当学生尚无法独立处理学习任务时，教师或学生协助该学生完成该任务；随着学生解决问题的思考能力逐渐提高之后，教师与学生给予的协助逐渐减少。当学生展示出能力的进步时，授课教师逐渐降低所给予的教导与结构辅助，最后学生可独立完成任务。学生在校期间与教师的互动，以及模拟商业的情境教育与职场体验的训练，将有效提升其就业能力。通过对问题的思考，培养解决问题的能力，而不只是学得文字和表面的知识。为了提升高职商业管理课程的教育品质，配合职场和社会变迁的需要，教师应摒弃过去填鸭式的教学模式，尝试“认知学徒制”的实践教学方式。
作者：谭柯 单位：贵州省遵义职业技术学院
