摘要：最近几年，我国旅游业发展格外迅速，这就使得我国许多院校开始注重对旅游专业人才的培养。社会不仅需要专业的旅游管理人才，还需要高素质的人才。因此，本文就将针对当前我国旅游管理专业人才需求背景进行简单介绍，同时提出未来我国职业院校开展旅游管理专业课程中，应该选择的改进方向，从而提升旅游管理专业人才的专业素养，为我国从事相关工作的人员提供理论对策与实际参考。
关键词：旅游管理；专业建设；问题
旅游业作为我国第三产业，在近些年来得到了广泛的推广，有了更加广阔的发展空间。进行旅游，可以有效改善人们的精神文化生活，同时也可以带动我国经济进步与发展。因此，在这样的背景之下，社会对于旅游专业人才的需求程度不断提高，从事旅游管理工作的专业性、高素质人才已经成为全社会的需求重点。许多学校也都意识到了这一现状，于是纷纷开设了旅游管理相关专业，其目的就是为了有效适应社会发展目标与要求，为社会输送更多优秀的专业性人才。
一、当前我国旅游管理专业人才需求现状
伴随着我国经济水平的不断提升以及社会发展速度的加快，人民的精神文化需求日益增加，与此同时人们的生活水准与从前相比也发生了一定的变化。因此，在这样的背景之下，人们开始利用闲暇时间旅游，这就促进了我国旅游业的发展。旅游业作为新兴产业，其本身在我国的发展速度较快，可是起步较晚。面对突然增加的市场需求，专业的旅游专业管理人才就显得格外紧缺。因此，这就需要各个高校陆续开展相应的课程，从而为社会输送更多的旅游专业相关人才。依据目前我国各大院校开展的旅游管理专业现状来看，大多学校都配备了旅游专业教师，且在课程完善方面也尽可能不断改进。但这与国外一些国家的旅游专业开设情况来看，无论是规模还是专业程度都有所差异，这也就会使得我国的旅游专业管理人才长期处于匮乏状态，进而导致我国旅游业发展处于停滞不前乃至落后的地位。
二、未来我国旅游管理专业建设与发展对策
1.注重对专业的细化与设置。针对当前我国旅游管理专业建设现状来看，对其进行改进势在必行。首先，要注重对这一专业课程的细化。旅游专业本身涉及到了许多方面的内容，比如酒店管理、旅行社管理等，不同的专业领域都需要不同的专业人才。所以，在开设课程的过程中，需要不断细化这些不同专业领域的课程内容，打造个性化专业教学效果。此外，还需要院校教师时刻洞察市场需求与变化情况，及时依据市场变化状况，对专业课程进行调整。比如我国许多旅游管理专业学生学习到的内容都是酒店管理知识，而对于当前比较流行的旅游形式——农家乐管理却格外忽视。这就会造成人才的培养与社会存在严重脱节的现象。所以，及时调整专业方向是我国旅游管理专业建设的重要做法。最后，还需要秉承因地制宜的原则，不同的专业院校在开展这一课程的时候，都应该适当进行改进，形成独属于自身的教学特点与风格。例如院校在长江三峡地区，那么则可以在课程中融入长江三峡游船的相关知识，既体现了地方特色，也使得学生的专业性有所提升。2.增加与完善实践课程的比例。对于实践课程的比例，应该进行科学调整。通过对原有的理论课程进行减少，且同时加大实践课程比重，可以有效提高这一专业人才的实践能力。还可以针对这一专业的毕业生，为其提供毕业实习或者周末实践的机会，将其记录到学分考核当中，帮助学生提升专业能力的同时，也更加符合社会对于旅游管理专业人才的要求。3.将社会实践与课堂教学紧密结合。社会实践应该与课堂教学之间实现紧密结合，这样才能提高学院对社会资源以及教学资源的充分利用。比如学院可以要求学生自由组合成活动小组，对自己相对比较感兴趣的专业领域或者旅游方案进行深入研究与策划，然后制定出切实可行的实践报告，有条件的情况下可以实地实施。教师在这一过程中，扮演着引导者的角色，通过对学生的帮助与辅导，使得学生可以及时分析问题，解决问题，进而将社会实践与课堂教学紧密结合起来。4.对学生进行全面综合教育。在对学生进行教育的时候，需要教师注重对学生的全面综合教育，注重对学生综合素质的培养。因为旅游管理专业涉及到了许多学科，比如文学、历史、管理学、语言、汉语等等，这些知识包罗万象，同时也具有很强的综合性。所以，要想形成符合社会发展以及行业发展要求的人才，就必须具备足够专业的知识以及较强的胜任能力。所以，教师需要注重对学生的全面培养，除了培养专业能力之外，还要注重思想道德教育。同时旅游行业也是典型的服务业行业，这就需要从业人员具备较高的人文素养与礼仪。故而只有对学生进行全方面教育，才能提升学生的思想道德修养，进而形成健全的人格，成为旅游行业发展必不可少的人才。5.提升教师的专业素养与综合能力。作为旅游管理专业的教师，也需要不断提升自身的专业素养与综合能力。不仅在专业知识层面需要实现突破，同时还需要增强自身的科研学术研究水平。因此，作为校方，需要鼓励教师多多发表学术言论与论著，与本校或者本地区的教师进行沟通与交流。还可以通过开展教育会议的方式，让教师可以交流彼此的教育心得与体会，最终提高自身的专业技能。与此同时，学校还可以依据自身的实际情况，酌情考虑为教师提供出国深造的机会。只有走出去，才能看得到世界旅游行业的发展现状，对整个旅游业发展市场有正确、科学的预判。不仅拓宽了教师的眼界，也使得教师的教育理念得以更新，进而将旅游管理专业与国际化接轨，满足未来我国旅游业发展要求。6.创新人才培养方式。注重人才培养模式的创新，符合创新创意教育目标。当今社会，对于人才的界定，已经不仅仅是掌握基础知识的人，而是应该具备理论知识与实践能力，只有全方位共同发展，才能使得这些人才在未来的从业过程中，充分发挥自己的所学所用，实现创新，为该行业进步贡献出自己的力量。因此，我国可以尝试学习国外对于人才的培养与教育模式，尤其学习其对学生的实践能力训练。在这方面，美国很明显优于我国。只有平衡好基础教育与实践教育二者之间的关系，才能适当调整我国的人才结构，进而培养出极具实践性的专业人才，促进社会发展的同时，提升旅游管理专业人才队伍整体水平，为我国旅游行业进步与发展奠定基础和保证。
三、结语
旅游管理专业建设需要经历相对较长的一个周期，其本身也相对复杂。因此，对于各个开展了这一专业的高校，需要不断进行专业课程设置调整，使得课程与专业时刻与社会发展方向与专业动向相结合。同时还要注重对学生的全方位培养，明确旅游管理专业学生未来从事的工作属于服务型行业，提升自身的专业素养是至关重要的。最后还需要注重对教师专业能力与综合素养的提升，只有多方共同努力，才能将我国旅游行业发展水平提升到一个全新的高度，进而为我国旅游管理专业发展提供更多的专业性人才。
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作者：孙雪 单位：沈阳师范大学旅游管理学院
