摘要：针对我国大学英语教学中普遍存在的重语言知识传授、轻文化知识培养，重应试技巧灌输、轻语言实际运用的问题，本文从词汇文化内涵渗透、语法文化内涵解析、文化背景知识拓展等教学内容上和转变传统教学观念、多媒体资源利用、跨文化专题讲座等教学方法手段等方面，探讨了大学英语教学中培养学生跨文化交际意识的有效途径.
关键词：大学英语教学；跨文化交际；培养；策略
中图分类号：G642 文献标识码：A 文章编号：1673-260X（2016）04-0215-02
1引言
随着信息技术的快速发展，不同文化之间的交流日趋频繁，多元文化共生共存成为社会常态，多种文化的相融与碰撞成为时代旋律.爱德华•霍尔在《超越文化》中指出，“在今天，人们常常与陌生人交往，因为人的延伸既拓宽了人的活动范围，又使人的天下缩小了.因此，人就需要超越自己的文化.”这对生活在多元文化中的现代人提出了新挑战，即如何适应新的社会形态，同时也对高等院校英语教学提出了新要求，即如何培养学生跨文化交际意识，有效提升跨文化交际能力.但受传统教学模式的影响，现在大学英语教学中还存在诸如有些教师过分注重语言知识的传授、忽视文化教学，大学生文化意识淡薄、跨文化交际能力不强等问题，这些都需要教师转变传统教学观念、增强创新意识，从学生对外交往和英语学习的实际需要出发，在教学中进行多方位的文化对比和分析，多渠道的跨文化意识的培养和渗透，使学生充分了解中西方文化差异，提高对跨文化交际误区的洞察能力，进而提高他们的跨文化交际能力.
2语言与文化的关系及跨文化交际的重要性
语言是文化的一部分，在文化中发挥着至关重要的作用.一方面，语言是文化的载体和表现形式，人们只有通过语言才能了解社会文化知识.信仰、习俗、艺术等文化组成部分都必须通过语言进行分析和评价.另一方面，文化又影响和塑造着语言，使语言迸发出独特的魅力，只有掌握语言背后的文化，才能真正洞悉语言的本质.因此，在语言学习的过程中，既要掌握语音、词汇、语法等语言知识，更要深入了解语言所承载的思维、习惯、习俗、背景知识等文化知识.这也催生了一门新的学科———跨文化交际学.近年来，跨文化交际学在外语教学中越来越受到重视和推崇.那么什么是跨文化交际？跨文化交际是指本族语者与非本族语者之间的交际，也指任何在语言和文化背景方面有差异的人们之间的交际.对于英语学习者来说，想要成功地进行跨文化交际仅具备单纯的语言能力是不够的，还需要了解英语国家的文化，提升对异文化因素的敏感性认识，使用外语交流时根据不同文化特征、模式来调整自己的语言、思维及语言产出的自觉性，提升跨文化交际意识.然而目前，一些高校教师限于自身的文化知识匮乏、跨文化交际教学方法不够成熟，使跨文化交际教学水平和教学效果不尽如人意，很多大学生在毕业时，仍然存在听不懂、说不出、语用失误、文化知识匮乏、不敢交际、交际失败等系列问题.因此，在大学英语教学中，教师既要不断加强语言文化知识的涉猎和学习，同时，也要深入研究和探索科学有效、系统完备的跨文化交际教学方法，不断激发学生的语言学习兴趣，消除文化差异引起的语用障碍，让学生的英语学习在多种文化共存的社会中真正有用武之地.
3大学英语教学中培养学生跨文化交际意识的策略
3.1注重文化知识积累，在教学内容上下功夫
在大学英语教学中能否有效开展跨文化交际教学，前提是教师须具备深厚的英语文化积淀，并将其融入教学实践中，渗透到学生思想里.3.1.1词汇文化内涵渗透.英国语言学家D.A.Wilkins曾说过“:没有语法，人们不能表达很多东西，而没有词汇，人们则无法表达任何东西.”词汇是构成语言的基本单位，是语言信息的载体，词汇的变化发展也体现了其文化变迁.有些汉英词汇虽表达同一种意思，但由于受不同世界观和思维方式的影响，在选词角度上却大不相同.因此，教师在英语教学中，除了教会学生单词读音、拼写、意义、用法等，还要让学生了解词汇所承载的文化内涵，并对汉英词汇所折射出的文化差异进行对比.比如，汉语中的“隐形眼镜”，英语称作“eyecontacts”,eye为眼睛，contact直译为接触，是纯客观事物的描述.这是因为西方人注重个体的感知，这个东西与眼睛接触，便称为“eyecontacts”.然而中国人注重个体在群体中的位置，注重他人对自己的看法，别人看不见这个东西，便叫做“隐形”.汉英词汇还体现不同的思维方式，中国人善于综合归纳，注重事物之间的相互联系和整体把握，而西方人长于解释分析，注重事物的分析解剖和个体研究.因此，汉语中事物的名称常有大的类别，而英语中的事物常有各自具体的名称，如汉语中根据刮风的强度和形式，有微风、大风、龙卷风、台风等，英语中都有独立的单词———breeze，gale，tornado，typhoon等.3.1.2语法文化内涵解析.语法是人类思维长期抽象化的结果，语法的产生和形成反映了人类思维发展、演变的逻辑规律.英语语法同词汇一样承载着英语文化及其世界观.英语“以形统神”（形合），所以将所表达的信息都交代在语言形态变化上，往往通过连接词、关系词、从句等形式手段实现显性连接；汉语“以神统形”（意合），句子中的很多信息都是隐藏的，往往通过语境、语用推理才能补全所表达的信息.因此，英语可以作客观、静止的形式分析，而汉语则必须联系交际人的主体意识、语言环境等作动态的意念分析.比如，汉语中“人不犯我,我不犯人”，译为“Wewillnotattackunlessweareattacked.”汉语省略了连词“如果……就……”，但不影响语意，而英语中如果省略unless，就不知所云了.汉英两种语言的形合和意合特征，还折射出主题显性和主语显性的差异，西方人常以自然为认知对象，体现的是思维的认知性，主语通常就是主题.而中国人的思维注重意识的一体化，不看重形式的统一，它的主题往往就是主语.比如，“夏天很难保存食品…”是典型的主题句，根据汉语思维“夏天”是主题.学生认为汉语的主题就是主语，往往译为“Summerisdifficulttopreservefood…”其实，英语的主题是保存食品.“夏天”只是时间状语，正确的句子为“Itisdifficulttopre-servefoodinsummer”，it是形式主语，指“保存食物”这一主题.3.1.3文化背景知识拓展.课堂上教师引入文化背景知识，既有助于巩固学生的语言知识，也能帮助学生了解西方价值观，提高学生跨文化交际意识.比如，《新视界大学英语综合教程》第一册第一单元《Anewstart》课后练习中涉及到的“gapyear”，通常译为“间隔年、空档年”，是指西方国家的青年在毕业之后，工作之前，做一次为期一年的旅行，让学生在步入社会之前体验与自己生活的社会环境不同的生活方式，这样可以让学生以一种“间隔”当前社会生活的方式，达到更好地融入当前社会的目的.而在中国却没有这种文化概念，人们通常认为毕业后直接工作、步入社会才是人间正道.由此可见，西方有着不同于中国的人生观、职业观，他们更崇尚个人主义，强调个性自由并勇于冒险，对不确定性规避指数较低；而中国强调集体主义，个性相对保守，喜欢寻求稳定和谐，对不确定性规避指数较高.这就是为什么英语中有“thereisalwaysroomonthetop（顶尖处总有位置、力争上游）,而汉语中有“枪打出头鸟”的说法.总之，教师应经常性根据课文内容拓展相关背景知识，既让学生拓展视野，感受西方文化价值观，又让学生了解一定跨文化技巧.
3.2注重教学手段创新，在教学形式上找方法
培养大学生跨文化交际意识，除了教师在课堂上进行文化知识渗透外，还应积极探索有效的教学方法和教学手段.3.2.1转变传统教学观念.我国教育面临的新形势新任务对大学英语教学提出了新挑战，亟需大学英语教师充实新知识、运用新方法、培育新理念.对此，教师应积极吸纳西方国家一些好的教学理念、教学方法，摒弃过时的、机械的传统教学方法.比如，西方教学方法通常是trialanderror，即学生自己通过反复的实验，反复的犯错误，最终明白真理.这需要学生有很大的学习自主性，而老师主要任务是解答而不是灌输，所以西方人喜欢问问题，教师也喜欢被问.而在中国，传统的教育方法是watchandlearn，即老师告诉你是什么，然后你记住就好了，这导致了中国学生被动学习.此外，西方强调的是人人平等，老师和学生之间亦然，所以课堂上学生可以很随意打断教师甚至对教师所讲内容进行质疑.而在中国，教师有一定社会地位，教师权威不容挑战，从而导致了学生被动听讲的现象.因此，教师应转变观念，课堂上应尽量缩小powerdistance（权力距离），给学生更多“输出”的机会.3.2.2利用多媒体资源.开展跨文化教学，科学有效的教学手段必不可少.教师应充分利用网络、幻灯、音像等现代化教学手段，根据教学内容，为学生设置语言环境，创造语言氛围.比如，通过介绍和播放课件、影视资料、作品等向学生立体、生动地展示英美国家的文化，让学生在轻松的氛围中掌握英语国家的风土人情、国家概况、西方人的价值观、宗教信仰等文化信息，增强他们的跨文化交际意识.此外，教师在运用多媒体丰富教学手段的基础上，还可根据教学内容和教学安排，创设如初次见面、就餐聚会、节日庆典等仿真模拟情景，让学生在情境中扮演各种角色，激发学生兴趣，创造生动有趣的英语课堂，从而使学生在相对真实的文化环境中运用语言，在语言交际中习得文化.3.2.3开展跨文化专题讲座.新一轮大学英语教学改革要求，既要培养学生综合应用能力，也要培养学生个性化自主学习，满足今后不同专业发展需求.从学科设计这个角度，跨文化学习已成为大学英语教学中不可缺少的部分.一方面，教师可开设英美社会与文化、跨文化交际技巧、英美文化概论等选修课程，形成多元的课程体系，开展丰富多彩的英语第二课堂，使学生有更多空间学习文化知识.另一方面，还可以邀请知名专家为学生开展诸如中西文化对比、英美文化、西方哲学等文化讲座，介绍学生感兴趣的文化话题，给学生展示英语文化的整体面貌，以增强学生对英语文化的理性认识，不断增强跨文化交际意识.
4结束语
跨文化交际意识的培养，对大学英语教学改革和发展具有重要的实际意义，大学英语教师要主动适应新形势新要求，不断积累英美国家社会文化知识，并将其有效融入教学实践中；努力探索科学有效的教学手段和方法，激发学生学习兴趣，提升跨文化交际能力，避免“只知语言而不懂文化的教法”，努力把学生培养成适应时代要求、有文化修养的跨文化交际人才.
作者：于志学 单位：赤峰学院 大学外语教学部
