摘要：中国学生掌握英语语言知识的目的在于更好地探究英语国家文化与中国文化间的缔结联系，最终实现各国文化的良好交融和共同发展。为此，大学英语课程教学十分注重学生跨文化意识与交际技能的培养。本文从解析跨文化意识的定义出发，对大学英语课程教学的开展方式进行探究，以期为跨文化交流意识的培养教学提供借鉴。
关键词：大学英语；跨文化交际意识；培养方法
一、前言
作为文化交际的关键载体，英语学科是我国大学课程设置中的重点组成部分。“跨文化意识”和“跨文化交际”是英语实践教学中的重要概念，教师在向学生授课时，要充分重视学生交流意识的形成情况，采取适宜方法启迪大学生的主动交流意识，同时积极调整英语课程的整体构架，使外语教学真正成为跨文化交流的重要纽带，促进中西文化的完好交融。
二、“跨文化交际”概述
（一）定义解析
从宽泛层面讲，“跨文化交际”囊括了多种不同文化间的跨越式交流，这种交际不仅涉及民族内部和外来文化间的实际交流，还涉及不同语种体系间的相互交流。总体而言，跨文化交际包含了多种交流要素，是一个系统化的文化概念，集中体现出各民族面对“异质文化”时的欣赏、兼容态度[1]。跨文化交流技能可分作四大类别：一是语言能力，即语言知识及其运用技能；二是社交能力，即按照具体情境转变语言交流策略的技能；三是语篇能力，即搜集、组织语言素材的技能；四是策略能力，即使用各种手段消除交际障碍，同时顺利进行交际的能力。此外，判定跨文化交际是否成功的要素标准是:有效、适度。“有效”指人经过了奋斗、努力后获得相应的成果回报，在语言交际中体现为交流顺畅、完成交际任务。“适度”指展开交流的双方都遵循一定语言原则，彼此维护对方的权益不受到侵犯[2]。在大学英语的具体教学中，教师要把提升学生的“跨文化意识与交流技能”作为重点目标，以拓展大学生的文化交流视野，促进其全面化、综合化成长和发展。
（二）培养原则分析
1.相关原则跨文化的语言交际技能培养涉及多方面知识，每一类交际知识的学习及掌握都会对与其相关的知识内容形成影响。跨国界交际方面的语言意识培养，是一个情境、文化、语言等交际因素相互交织联系的引导过程。为此，教师在看待学生培养问题时，应运用联系性眼光展开交际意识培养研究，以对学生技能学习形成良性影响。2.适度原则教师对学生的跨文化交际技能实施培养时，需要坚持适度、适量原则。即学生接受现有交际知识、语言技能的同时，应符合自身学习基础、语言认识能力，教师不可一味灌输新的语言交流内容，以免学生难以快速、有效地理解相关知识。这种原则对语言训练的总体进度、广度及深度有相应要求。3.综合原则跨文化的语言交流涉及多方面、多学科相关内容，对学生综合技能、整体素养等方面提出的要求较高。教师在教学实践当中，应当集中整合各类相关知识，并运用适宜方式展开综合性课堂训练，以提升专业学生对综合知识的总体整合技能。4.实践原则跨文化意识培养的实践教学中，任课教师需坚持教学内容的适用性、实践性，即让学生在掌握了相应内容后，能够将其运用于实践交际当中，而非仅仅停留于书本学习的层面之上。此外，实践教学需达到调动学生主观能动性的最终目的，让学生感受到自身在教学课堂上的主体性，并设置动态性、拟真性的交际教学情境，帮助学生尽快进入教学氛围。5.系统原则语言教学是一个相对连贯、持续进行的行为过程，教师在掌握了各个学生的总体学习状况之后，应在此基础之上拟定系统而科学的高效教学方案，剔除重复、无用的教学内容，实现“低耗时、高效率”的课堂教学效果。
三、培养跨文化交际意识的具体方法
（一）借助多种方法启迪跨文化交际意识
在向大学生开展英语教学的过程中，教师除了要讲授教材中的相关知识外，还要采取适宜方式拓展学生的课外交际能力，注意为学生打造英语交流舞台，尽量营造出接近真实的训练氛围，使学生全身心投入到跨文化的语言交流活动当中。例如，教师可把现代的前沿技术引入内容讲解中，借助幻灯设备、录像机、网络技术等创设英语学习环境，制作符合课程主题的幻灯片，并用“听说法”、“交流法”解说相关的英语知识。值得注意的是，当讲解到特定的背景知识点时，教师要将相关的背景知识、文化典故穿插到教学中，使英语课程呈现出立体化、系统化的特点，让学生更快地掌握所接触的英语知识，并形成深刻的思维印象，便于日后交际中熟练运用相关知识[3]。
（二）加强培养学生的非语言交流能力
英语教学不仅是语言层面的单项教学，学生想要全面掌握英语交流技能，还要掌握非语言类的交流技能。因此，教师在授课过程中，需要运用一定的非语言方法开展教学，以提升全体学生的语言意会能力[4]。例如，在句子“Hesatthere，hishandoverhismouth，hisarmsandlegscrossed”的讲解中，教师首先要说明“armsandlegscrossed”（双手、双腿交叉）、“hishandoverhismouth”（用手将嘴捂住）这两个动作的实际含义，一些学生可能将这样的动作理解成“沉思”的姿势，然而，这两个动作传递的真实信息为“我现在不想交谈，请离我远点儿”。又比如，在英语交流中，交谈双方的关系十分和谐时常常对面而立，双肩为平行状态;如果双方的交流不愉快，则可能无意识地做出转身动作，以避免面对对方。学生在学习相关内容时，如果不熟悉这些非语言交际信息，通常难以准确抓住交流内容，因此，教师要多引导学生关注这方面的交流内容，以提高学生的非语言交流技能。
（三）深入讲解英语交流词汇的内涵
英语交流词汇中常常蕴含着多重含义，如果简单地按照字面意思进行翻译，很可能错误理解语言交流的真实意思。因此，教师在词汇教学中要重点讲解隐含的文化意蕴，向学生细致讲解英语交流中出现的各种英语习语、典故及谚语。由于英语文化内涵和汉语有很大差异，一些词语的褒贬含义存在一定的模糊性，学生理解起来也较困难。加之，英语交流的文化外延与汉语语言也有不同之处，因此，教师要结合特定场景、特定语境展开词汇讲解[5]。例如，“ambitious”在英语中取褒义，翻译作“有雄心、有抱负的”，而在我国却将该词理解成贬义，取其“有野心的”之意。又如，“dog”在英语国家人眼中是人类忠实的朋友，而在中国却认为带有贬义。基于此，教师向学生授课时，要注意讲解清楚英语词汇的隐含意义，全面解析跨文化的不同内涵，避免学生形成错误的交流意识[6]。
（四）引导学生探索英语文化的背景知识
中、英文化在本质上存在较大差异，两者在历史背景、文化根源、价值观念等方面都有不同，大学英语的课程设置中突出体现了外域文化的个性特征。因此，教师要引导学生研究英语文化中蕴含的宗教知识、风俗人情、价值意识等层面的相关内容，以系统培养学生对英语语言的自主交际意识，实现有效、适度交际。例如，在运用探究法讲解英语知识时，教师提出“西方国家的人们相互见面时，为什么先谈论天气问题？”，学生可运用以往掌握的交际知识分析该问题，之后，教师可总结西方国家的见面问候方式，让学生自觉形成“见面先向对方询问天气情况”的习惯。由以上分析知，跨文化意识与交流技能的培养依赖于背景文化的深入研究，学生只有掌握了跨国家、跨文化的具体背景知识，才可深入了解英语文化，也才能够培养起良好的跨文化交流意识[7]。
（五）借助先进技术开展语言实践教学
现代新型技术进入教育领域之后，教师的原有教学观念有了较大改变，很多教师积极探究教学革新方面的相关问题，使得跨文化的语言交际教学实现了新颖化教学，提升了学生对课堂讲解内容的探究兴趣。例如，教师借助校内网上论坛、QQ、微信、个人E-mail等交际工具和班上学生展开英语聊天，如此既可进一步了解学生的思想动态，又可提升其运用英语知识的实践技能。在网上聊天中，教师遇到刚刚上线的学生，可以用英文问候:“Howareyoudoing?”，学生自然联想到之前学过的英语交流常识，回复道:“I’mdoingfine!”诸如此类的网上交际可让学生培养起日常使用英语的良好习惯，进而逐步达到培养跨文化交流意识的终极目标。
四、结语
语言交际在英语学习中占有相当重要的位置，学生在课堂上掌握的语言技能，最终都将投入日常的实际交流当中。大学英语课程的实践教学，应将关注点放在培养学生的综合素质上，在增强学生运用英语知识能力的同时，积极提升其思维能力、文化素养和人格魅力，使广大学子的文化眼界得到进一步拓展，保持对异域文化的探究热情，形成多元化的文化鉴赏意识，进而增强跨文化交流的实践技能。
参考文献
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[6]陈薇，汪学立.建构主义理论视阈下的英语跨文化交际教学模式构建———南京邮电大学英语跨文化交际课程建设例析[J].西南农业大学学报（社会科学版），2013，11(6):153-156.
[7]张广翠.行动研究视角下的跨文化交际意识的培养———以大学英语教学为例[J].西南科技大学学报:哲学社会科学版，2013，30(4):34-37.
作者：葛瑞红 单位：湖北工业大学外国语学院
