1基层畜牧养殖管理存在的问题分析
1.1引种把关不严
畜禽良种的引进是其畜牧业能否养殖成功的绝定性因素,但目前的大多数基层养猪场都存在畜禽良种引入不规范的问题。同时,有些养殖户为了节省开支或方便,一般都会到周围不正规的地区购买畜禽种,但这些地区的畜禽种会存在防疫不过关或卫生条件较差的问题,还有一些养殖户会从小商贩处购买畜禽种,存在许多隐患和弊端。此处以养鸡为例,许多农户在买回鸡苗之后才发现其成活率较低,且还特别容易患病,除此之外,饲养也较为困难,死亡率也是相当高的。
1.2养殖环境不佳,管理观念落后
通常情况下,养殖场户主采取的管理经营模式都是比较简单且粗放的,且也没有形成统一规划的经营管理模式,而养殖的环境又是比较差的,这些因素都阻碍了整个基层畜牧养殖业的发展。一般来说,一个良好的养殖环境,是确保科学养殖畜禽的关键,但就目前情况来看,商品畜禽的养殖结构都比较简单,同时也没有对其进行科学的规划和布局,进而导致许多养殖场存在冬季寒冷、夏季酷热的现象。此处以养鸡场为例,对处于产蛋期的母鸡,如果无法给予其足够的温度和阳光,则会对产蛋量造成严重的影响。一旦空气不流通,很容易导致鸡患病。由于养殖场的管理者的管理工作理念落后以及保守,不会随着时代的发展而变革管理手段,那么终将导致畜禽的商品率低下,生效率也逐渐低下。
1.3不正规使用兽药,严重威胁畜产品的安全
现阶段,部分畜禽医护人员以及管理工作者,基本都不按照规范进行兽药的使用,进而导致兽药的滥用或不正确的使用,进而给畜牧养殖业带来严重的安全隐患。对于畜牧养殖业工作中存在的安全隐患,其主要表现在以下方面:(1)没有建立健全的疾病预防控制体系,且相关医护人员和管理工作人员还缺乏一定的防范意识,有些甚至没有基本的“防重于治”的观念。(2)未根据动物实际病情,且也没有严格遵循药物合理正常的使用方法处理动物的病情。而为了提高动物存活率,就频繁大量的滥用兽药或药物饲料添加剂,进而导致动物体内药物残留严重超标。(3)为了提高经济效益,有些养殖户忽略国家规定的休药期,对患病的动物长时间超量使用各类药物以达到动物能够成活,甚至在宰杀前一天还在使用,这对畜产品的安全造成了严重的威胁,给人体健康带来了不利影响。
2提高基层畜牧养殖管理的对策
2.1把好引种关
为了保证养殖场培养的畜禽的品种的质量以及生物安全,应做好以下几方面的工作:(1)认真开展必要的畜禽性能测定工作以及选种工作,进而不断提高养殖场种畜禽的品种质量,并尽量少到外地进行引种,防止因引种给养殖场的畜禽带来疾病。(2)对于引种,应尽量引进非疫区的品种,并对引进的品种进行严格的核查,避免带有疾病的品种混入养殖场。同时,在进行引种工作时,一定要进行详细的事前调查工作,并仔细的查看当地是否之前已经发生过疫病等,此外还需要求供种方出具种畜禽生产合格证、动物免疫合格证。(3)在完成了引种工作之后,应进行逐一检查,并做好消毒工作,通过观察一段时间,如果均呈现正常状态,即可正式饲养。由此可以看出,要想实现养殖场养殖畜禽标准化的目的,必须严格把好引种质量关。
2.2规范养殖场人员的管理
我国大多数养殖场工作人员的素质与能力都相对较低,并缺乏专业技术管理人员,所以当其在遇到常见问题时,不知道应采用何种措施解决。同时,大多数养殖场工作人员对疫苗的保存以及使用等知识都不能完全掌握,进而导致许多本不会发生的问题发生了。基于此,为了确保养殖场养殖工作的顺利进行,必须规范人员的管理,特别是要加强养殖技术方面的管理。此外,对于一些有条件的养殖场,可以聘请有经验的畜牧兽医专业技术人员,也可以聘请技术人员股份制经营。
2.3做好动物防范免疫工作
(1)严格按照疫苗说明书的使用方法和使用剂量对动物进行接种疫苗,进而在增强动物的免疫力的同时,确保免疫质量。(2)严禁无节制的滥用兽药,在结合疫病发生地的特点和各种疫苗自身的功效的基础上,制定合理的流程,然后依据合适的剂量和正确的方法,进行必要的疫苗接种工作。如果是没有经验或非专业的养殖人员,可以请当地兽医诊断后用药。(3)饲养环境对动物的免疫也是很重要的,如果环境脏乱,动物就容易患病,所以要定期对饲养场清洁和消毒。未经允许,外人不得进入,而专门的饲养人员要配有工作服和工作鞋。一旦发现有生病的畜禽要赶快隔离,深埋或焚烧死亡的畜禽。
3结语
对于农村基层畜牧养殖业的发展,基层畜牧养殖业的管理具有关键性作用。同时,基层畜牧养殖业管理工作水平的高低直接决定了基层畜牧养殖业的发展水平。所以,基层畜牧养殖业管理工作对于整个基层畜牧养殖业的发展来说,具有重要的作用。因此,提高对基层畜牧养殖业的管理,能够确保基层畜牧养殖业的稳步前进与发展。
作者:王英芬 单位:贵定县盘江镇农业农村工作服务中心
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