一、项目教学法的一般教学步骤
1.任务背景。根据知识点的需要，创设任务背景。在外贸教学中主要创设的背景是外贸企业的工作环境，通过模拟实务的某项业务流程为主线，模拟业务流程的背景。所以在创设中需要有企业的介绍、进出口商人，具体的产品设置等等背景。
2.工作任务。围绕当前学习的知识点，选择合适的项目项下的任务，并示范完成整个任务。比如在合同磋商该任务的设置，主要就为了合同签订做好必要的准备。
3.操作实践。根据任务要求，完成任务的要求。还是以合同磋商的任务为例，为了完成该项任务需要进行询盘、发盘、还盘、接受等环节。在此环节中学生把握发盘与接受，并在发盘中注意其构成条件，如何发盘，如何成功的接受等等。
4.拓展学习。开展小组交流、讨论，组员分工协作，共同完成任务。
5.辅助一定的知识加油站。知识加油站的内容设立的目的主要有，一是促进学生学习的兴趣，因此这些知识点是以增长学生课外知识为目的的；二是这些知识点与任务的内容有一定联系，做为辅助作用；三是知识加油站具有一定的知识延展性和拓展性，增加学生的知识面。
6.学习评价。学生学习的效果直接由完成项目的情况来衡量，包括教师评价、学习小组评价和自评三部分。可以采用多样化评价内容，评价不再是单一的卷面形式，而是有综合型、操作型、开放型、口语型等考试形式，学生在完成项目过程有参与情况、学习态度、贡献度、团队合作、沟通过能力、项目完成情况等全方位的能力评价，这样，学生在学习过程中会更加注重知识、技能、团队、创新、语言表达能力等方面的培养。
二、项目教学法的组织
第一阶段：任务开始阶段
学生分享已有的经验和关于这个项目的已有知识，教师进行启发式的任务设计。这个环节需要前期一定的准备，学生对原有的知识点和操作技能都有一定的了解基础上进行，国际贸易课程的学习，学生和我们老师都能从不同的渠道收集多种信息供大家学习提高。师生讨论项目的题目，教师让学生们把他们已有经验和知识表达出来。学生在讲述他们的经验和表达他们对已知概念的理解的同时，对此项目的兴趣不断增加并能在教师的帮助下逐步设计自己的活动，老师启发和帮助学生设计项目活动中要调查和解决的问题。
第二阶段：任务的实践开展阶段
实践操作主要分成三个方面。第一、课堂上的实践操作。主要是进行案例分析，学生在碰到的案例中以主人公的身份去分析问题，解决问题。第二、是实训课的实践操作。国际贸易课程中的《外贸单证制作》中学生在制单实训室中开展，学生有单证方面的问题教师现场指导解决，学生在操作中也能不断的改进和提高。第三、让学生去实地工作和实地下企业考察，企业能给学生直观的任务解决方法，学生能得到最为有效的解决方法的途径。老师提供资源以帮助学生们进行调查。实物、书籍和其它研究材料被摆放在教室或者实训室的显眼位置方便学生使用。老师为学生进行调查提供各种建议。每位学生根据各自的水平和已掌握的基本技能选择适当方式来表达自己的学习和研究成果。老师组织小组讨论和个人汇报及展示等让学生相互了解他们的工作。学生们经常谈论各自的工作并相互提供建议和帮助。
第三阶段：活动结束阶段
活动的结束分为两个子阶段。第一阶段是学生展示成果。通过语言的表达和成果展示的方法，呈现自己在完成任务过程中的心得和体会。在此阶段学生表达自己都学会了什么，总结此活动对他们的意义。学生们可以讲讲他们的项目活动开展的过程，其间的故事，各自最大的收获等。帮助学生选择不同内容和不同的方式有目的地将此活动的全部过程和成果分享（表达和展示）给全班或者更大的范围。这样可以让学生们回顾和评估整体活动。老师并且让学生个性化他们的新知识，用有想象力的方式经由艺术、故事、表演等强化学生的记忆。老师还可以引导学生的想法和他们的新兴趣转向下一个新的项目活动。第二阶段是评价阶段。评价分为教师评价、学习小组评价和自评三部分。学生的自我评价是以心得和体会的方式来展现。小组的评价主要评价在小组合作中的团队的能量和在完成任务中的不足，以便在下次工作中更好的完成任务。教师的评价以整合性为主，分析不足并提出评价的标准。
作者：王扬 单位：天津商务职业学院
