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绿色食品网络营销渠道策略

1、我国的绿色食品营销发展现状

由于消费者消费观念的变化和现代化推动了中国的绿色食品在电子商务领域中的发展,并且大多数人认为网络购物更省时省力,并且价格比较便宜。这使得网购受到了大多数消费者特别是上班一族的青睐,经营绿色食品的商家也正是看到这一优势,把贸易活动从商场扩展到网络,从而推广了自己的产品,提高销量。绿色食品的地域差异大,各个地区都有自己的特色,如果作为一个南方消费者想吃到北方的特产,那么网络购物是一个不错的选择。由此绿色食品的网络营销的发展将在更大程度上满足消费者的购物需求,人们也不再受时间地域或者是价格的限制,随时都能吃到新鲜的绿色食品。然而随着社会和经济的发展,我国的食品网络营销模式也出现了弊病。互联网的技术不发达、网络设施的不完善经常造成网络阻塞现象,给商家和消费者都带来了不便;网络法制制度不健全,支付环境不安全,缺少相关的法律法规,致使消费黑龙江省绿色食品网络营销渠道策略研究文/李桂平焦伟航王伟者容易上当受骗;有的网络商家展示的商品图片与实物不符,对消费者造成欺骗,损害消费者的利益。而我国绿色食品市场本身的发展也有局限,缺乏全方位的网络广告宣传与促销手段;绿色食品市场开发滞后;网络营销渠道不健全;绿色食品价位较高,影响消费;产品结构不合理,生产规模小和市场容量低;政府对绿色食品企业支持力度不够,使得企业营销缺乏保障;绿色食品企业品牌意识不强,企业市场竞争能力受限。总而言之,虽然现阶段我国绿色食品的网络营销虽然弊多于利,但绿色食品的网络营销渠道相对传统营销来说,仍然拥有巨大的活力和生命力。

2、绿色食品的传统营销渠道

绿色食品的流行给商家带来了可观的利益,使得越来越多的商家加入到销售绿色食品的大军中,然而对于销售绿色食品的商家来说好的营销渠道是让他们从中获利的法宝。绿色食品的传统营销渠道主要有以下几种。

(1)直销

直销营销渠道是由生产者直接面向消费者销售产品,一般是通过乡村游、展销会或农场在城区开直销专卖店(前店后厂)的方式直接销售,该种营销渠道的好处就是消费者能够亲身体验感受产品的生长环境是否良好,产品是否是真正的天然无污染的绿色食品,同是消费者还可以随时采摘品尝,真正体验一下什么是放心食用。

(2)零售商

通过零售商营销渠道是生产绿色食品的企业统一将产品送到超市或商店,再由超市或商店出售给消费者(生产者-零售商-消费者),例如平时经常在商店买的蛋类、鱼肉类等,商家都是这种通过这种营销渠道出售的,这也是现今销售商品的主要营销渠道之一。这种营销渠道的好处就是消费者可以通过对比绿色食品与普通食品得知绿色食品的好处。

(3)批发商-零售商

批发商就是批量采购上一级供应商(如工厂/代理/经销)的货,然后再批量卖给下一级需求者(如零售商)的经济实体。此种营销渠道是批发商统一向生产绿色食品的企业进货,在出售给零售商最后出售给消费者,或由批发商直接出售给流动商贩,也可以现场零售。这种营销渠道也是我国较为传统的营销渠道模式。

(4)代理商-零售商

像大多数电视广告中所提到的招募区域代理商一样,绿色食品企业也可以招募属于自己的区域代理商,经由这些区域代理商将产品提供给零售商最后出售给消费者,区域代理商就像是一个区域的片长,将自己的一片区域做合理分配,由他们自己决定要将产品提供给哪些零售商。该种营销渠道模式使得绿色食品的销售更具专业性。

(5)代理商-批发商-零售商

由于这种营销渠道模式经销环节多,分流多,也就造成了中间分得利润的对象变多,从而适合于这种营销渠道模式的企业多为精加工,利润大的绿色食品企业,就目前来说这种营销渠道模式使用的企业较少,不是现代传统营销渠道的主流。以上为现代传统营销渠道模式,由此可见我国的绿色食品营销渠道模式还不是很健全,存在着很多不足之处,在未来缩短流通环节,加大信息传递量,加强营销渠道建设是我们发展绿色食品的重要环节。

3、黑龙江省绿色食品网络营销渠道策略

想要将黑龙江省的绿色食品推广出去,必不可少的就是好的营销渠道。通过对网络营销的现状分析和企业绿色食品的实际销售情况,得出黑龙江省绿色食品的网络营销渠道策略主要分为以下几点:

(1)创建官方网站

创建官方网站是指商家通过在网上建立自己的官方网站,将企业产品信息投放到上面,并及时进行产品的信息更新和网站后台维护,让消费者能够像在商场中购物一样可以在网站中随意浏览,进行挑选。相较于传统的营销方式来说,创建官方网站这种网络营销方式对于商家的好处是产品陈列和宣传都集中在同一个地方,可以为它们节省很多时间和中间费用,对于消费者的好处则是购物更加方便,节省时间,也可以更好的帮助消费者了解绿色食品的产品信息,不至于让消费者盲目的选购产品。而黑龙江则可以利用这种网络营销方式建立一个属于自己的绿色食品管理中心的网站,将黑龙江省所有卖绿色食品的商家和他们卖的绿色食品的都集中在这个网站中划分成不同的模块,让消费者能够更加清晰的浏览产品,迅速地找到他们所需要的绿色食品。

(2)搜索引擎营销

搜索引擎营销的基本思想是让用户发现信息,并通过搜索引擎搜索点击进入网站或网页进一步了解消费者所需要的信息。这种网络营销方式需要商家在网站付费后才能被搜索引擎收录并靠前排名,付费越高者可能排名越靠前。搜索引擎营销需要以企业网站为基础,企业网站设计的专业性对网络营销的效果也会产生直接影响。随着电子商务的迅速发展搜索引擎营销已经逐渐成为商家们选择的主要的网络营销方式,因为即使在是做了PPC(PayPerClick,按照点击收费)付费广告和竞价排名之后,最好也应该对网站进行搜索引擎优化设计,并将网站发布到各大免费的搜索引擎中以增加访问量。黑龙江省为了让自己的绿色食品能销往更多的地方可以采用搜索引擎营销的网络营销方式让生产销售绿色食品的商家为自己的网站购买关键字并将其投放到各大搜索网站中,通过竞价排名的方式在搜索网站中排名靠前从而让浏览者网页的人和消费者能够注意到并且浏览网站。搜索网站在搜索结果页面显示广告内容,实现高级定位投放,绿色食品商家可以根据需要更换关键词,相当于在不同页面轮换投放广告,这样就达到了为黑龙江省的绿色食品做宣传推广的目的,让黑龙江省的绿色食品能够远近闻名。

(3)借助第三方平台推广

1)新媒体-微信-网络营销

微信营销作为指尖上的商机,是网络经济时代企业营销模式的一种创新,是伴随着微信的流行而兴起的一种网络营销方式。在绿色食品市场发展还不健全,信息不流畅,产品滞销的今天,移动电商在逐渐发展,微信营销是一个很好的突破点。微信营销的潜在优势在于客户数量多,朋友圈营销,更容易被信任。2011年1月21日腾讯公司推出了手机聊天软件工具——微信。2012年9月17日,腾讯CEO马化腾在微信上宣布腾讯旗下移动互联网产品微信用户数突破2亿人,从0到突破2亿用户,距离推出只用了14个月的时间。2亿微信用户的背后是巨大的营销市场,微信也成为众多商家和企业潜在客户的聚集地,而微信的用户数量还在不断地攀升中,可以预见,在不久的将来,微信用户群体会越来越壮大,越来越壮观,所以绿色食品的微信营销很有发展前景。微信营销有很多优势。首先微信不存在距离的限制,通过口碑传播——熟人推荐的方式,用户注册微信后,可与周围同样注册的“朋友”形成一种联系,建立一种相互信任的关系,用户订阅自己所需的与绿色食品有关的信息,商家通过提供用户需要的信息,推广自己的产品,从而实现点对点营销。截止到2014年,我国微信使用人数已经达到4亿,这无疑是为绿色食品网络营销提供了坚实的基础。其次,内容定位精准营销——“微信”公众平台。用户通过关注企业微信公众号能够获得相关企业推送绿色食品的消息。同时企业在利用微信进行网络营销时,并不局限于开通企业公众号的形式,也可以与一些拥有大量粉丝的非商家公众号合作,也可以直接与微信平台合作通过植入广告达到绿色食品推广的目的。再次,基于LBS的地理位置营销——“微信”地理位置服务,微信聊天界面能轻易将用户的地理位置发送出去,这一功能是企业进行精准营销的又一突破。而最后微信营销的成本相对于传统营销推广的成本价格较低,营销方式人性化和多元化。绿色食品低价的成本可以减少企业和消费者的负担。而人性化和多元化的营销方式更能够吸引更多的消费者来了解和购买绿色食品。总而言之绿色食品的微信网络营销渠道可以促进黑龙江省绿色食品的进一步发展。

2)微博、博客营销

微博、博客营销是通过微博或博客的发布与讨论,营销产品或者服务,营销对象为微博、博客的粉丝,为扩大营销的效果,一般会通过大V的转发,大V可能拥有几十万甚至上千万的粉丝。每一个人都可以在新浪,网易等等注册一个微博,然后利用更新自己的微型博客。每天的更新的内容就可以跟大家交流,或者有大家所感兴趣的话题,这样就可以达到营销的目的,这样的方式就是新兴推出的微博、博客营销。相较于传统营销方式来说微博、博客营销操作简单,互动性强,低成本,针对性强。由于微博、博客的信息发布便捷,一条微博或博客,只需要简单的构思,就可以完成一条信息的发布,并且绿色食品商家通过微博或博客能与粉丝即时沟通,及时获得用户反馈,而关注企业或者绿色食品产品的粉丝都是本产品的消费者或者是潜在消费者,这样企业就可以对其进行精准营销。最重要的是微博、博客营销比传统营销方式节约资金,更加方便。利用这样的便捷条件,黑龙江省绿色食品生产销售商可以集中建立一个属于黑龙江省自己的有关绿色食品的微博或博客,每天定时定量的发布一些与绿色食品有关的信息利用粉丝传播效应逐渐累积人气获得消费者信赖,从而拥有良好的口碑,将黑龙江省无污染、健康的绿色食品的名声打响。

3)天猫,淘宝,拍拍商城等第三方交易平台

类似于天猫,淘宝,拍拍商城等第三方交易平台是最近几年最为流行的网络营销模式,其效果也可预见,想要推广黑龙江省的绿色食品就可以通过这种方式,成本投入低,客流量大,也能让全国各地的更多的消费者了解黑龙江省的绿色食品。

(4)电子邮件营销

电子邮件营销作为网络营销手法中最古老的一种,是在用户许可、电子邮件传递信息、信息对用户有价值这三个缺一不可的条件下,通过发电子邮件的方式向目标用户传递价值信息的一种网络营销手段,它是利用电子邮件与受众客户进行商业交流的一种直销方式,同时也广泛的应用于网络营销领域开展Email营销。黑龙江省销售绿色食品的商家可以在经过用户的许可下,定期通过发电子邮件的方式向用户发一些有关健康的常识和一些与健康有关的绿色食品的信息,这样消费者会慢慢发现你发的都是一些有关健康的东西,如果他对此感兴趣,就会去寻找浏览访问你向他发送的绿色食品,从而起到推广营销的目的。此种营销的主要好处在于价格便宜,操作方便,只需要定期向用户发一些与绿色食品相关的信息就可以了。

(5)线上与线下融合

线上与线下的融合是指将线下的商务机会与互联网结合,让互联网成为线下交易的前台,只要商家具备网上商城和线下实体店两者,并且网上商城与线下实体店全品类价格相同即可实现线上与线下的完美融合。而黑龙江省绿色食品销售企业则可以根据这一新兴的网络营销模式将线上交易与线下服务完美结合,在满足消费者对绿色食品的需求的同时,还能提供给消费者让他们满意的服务,让顾客再满意此次消费的同时还能对企业、网站进行宣传。

4、结论

黑龙江省作为粮食生产基地,绿色食品的主要发源地,绿色食品已经成为了黑龙江省的主要代名词,传统的营销方式已经不能满足甚至限制了企业想要通过绿色食品拉动经济获取更大利润的需求,也无法满足消费者对绿色食品的不同需求,新型的网络营销渠道策略将会为企业营销绿色食品提供更加多样化的选择,满足消费者的不同需求,也更能带动绿色食品行业的发展,从而拉动黑龙江省经济发展,成为全国乃至全世界绿色食品的代表地。

作者:李桂平 焦伟航 王伟 单位:佳木斯大学商学院


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