一技术多样化原则
目前，项目化课程设计的最大弊端是会遗漏重要的知识点和技能。因此，在多媒体信息合成课程中，选取最具代表性的三种多媒体合成软件，并且每个项目都是理论与实践相结合的，这样可以保证学生掌握主流的多媒体信息合成工具，了解三种典型工具在策划与页面设计等方面的异同之处。总之，在设计服务“三农”的项目化课程时，必须遵守以上的设计原则才能更好地实现课程的目标，达到培养服务“三农”的高级技术人才的目的。
二课程学习目标分析
1．知识目标目标包括：了解服务“三农”的基本思想；了解多媒体项目开发的工作流程、发展现状等；掌握多媒体项目的策划与脚本写作；了解各种多媒体合成软件的特点和应用领域；掌握PowerPoint2010、iebook6.0、FlashCS5、FlashCatalystCS5等多媒体开发工具。2．技能目标目标包括：能熟练掌握收集素材、整理素材，使用多媒体工具加工的方法；能根据策划和脚本要求制作出界面美观、交互合理的电子名片；能根据电子杂志策划，写出电子杂志的脚本，并制作出完整的、精美的电子杂志；能根据用户要求，写出多媒体宣传光盘和多媒体教程的策划书和脚本，并做出符合客户要求的多媒体宣传光盘或多媒体教程。3．素质目标目标包括：培养学生为“三农”服务的精神；培养学生对多媒体制作技术的兴趣，对待工作精益求精，具有吃苦耐劳的精神；培养学生不断拓展自我专业知识的意识和能力及创新能力；培养学生与人沟通的能力和团队协作意识。
三课程教学设计
1．课程项目设计本课程的4个项目，其中项目一是模拟项目，项目二至四都是企业项目。第一，“果蔬选购与食用指南”PPT设计与制作。“果蔬选购与食用指南”PPT项目内容是介绍6种果蔬的选购和食用方法，果蔬品种由学生自选，资料收集途径主要是网络搜索，多媒体合成工具采用PowerPoint2010、页面元素设计工具采用PhotoshopCS5和illustratorCS5。要求，不少于7个页面，每个页面通过按钮进行跳转，配以适当的音乐，页面设计和谐，色彩明快。第二，“农业科技知识”电子杂志的设计与制作。“农业科技知识”电子杂志，该项目由多媒体制作公司提供，项目策划已经完成，接下来进入制作阶段。该项目需要学生掌握电子杂志的页面设计原则、电子杂志软件的操作方法，根据电子杂志的策划，完成电子杂志的设计与制作，使用iebook6.0可以完成杂志的制作，同时还需要FlashCS5制作片头动画，PhotoshopCS5软件等处理图片。第三，“上海天马果蔬合作社”企业宣传光盘策划、设计与制作。“上海天马果蔬合作社”宣传光盘，该项目的客户是农业合作社为了宣传它们的产品而制作，因此，光盘的主要内容以产品营销为主。学生分组完成，按照各自的特长分工合作。每个小组选出项目组长，再由组长分配本组学生的任务：文本准备、素材收集整理、多媒体合成等。第四，“果木栽培”多媒体教程策划、设计与制作。“果木栽培”多媒体教程制作，教程的内容包含8种果木的基本属性介绍、生长特性介绍、栽培技术指导等。该教程面向的学习对象是农民，要求通俗易懂，内容表现形式丰富，每项栽培技术必须配以视频教程。项目使用flashCS5作为合成工具，PremiereCS4作为视频处理工具，要使用摄像、摄影器材实地收集素材。2．典型教学活动设计（见表1）
四课程考核方式的变革
1．考核方式项目一：教师评价、小组互评。项目二至四：项目考核→行业标准→公司验收→委托人。2．考核标准（以项目1为例）（见表2）五结束语多媒体信息合成课程是一门实用性非常强的课程，是与职业岗位直接挂钩的一门课程，这门课程培养学生的综合素质，需要学生综合应用多媒体策划知识与平面设计、视频制作、动画制作和多媒体合成等技术。这门课程的改革对于计算机应用技术专业改革有重大意义，能促进专业为“三农”服务的改革，课程建设的效果还有待检验，项目也需要根据社会需要不断更新。
作者：韩明秋 单位：上海农林职业技术学院
