水产养殖既能拉动农村建设,又能提高农民的收入。但据笔者的研究发现传统的水产养殖技术存在诸多的缺点,如效率低,对环境有污染,资源消耗较大等。现代新型的水产养殖技术效率高,对环境污染小,资源消耗较小,由于种种原因没有得到推广,为此笔者通过走访调查撰写此文,展示当前水产养殖技术推广存在的问题,并有针对性的提出对策,希望对新农村建设有所帮助。
一、面临的问题
1、专业知识不够
不少农户基本不具备养殖的专业知识,也没有意识。他们在日常的生产中没有时间学习,仅凭借自己的经验,没有技术含量。结果是效益低。出现这种情况后不了解问题出现的原因。专业知识的缺乏以及没有意识限制了养殖技术的推广。
2、专业培训不够
有些养殖户积极的学习新技术,在提高收益后,大大影响了其他养殖户,这些养殖户也想学习新技术。但苦于不知道该怎么学,从哪里下手?很多情况下会去请教掌握新技术的人,向他们学习,然后不了解具体情况,盲目的学习导致结果大相径庭,很可能造成巨大的经济损失。因此专业培训就显得很重要。
3、设立示范区
要想带动养殖户的生产积极性,提高他们的养殖效益,设立示范区不失为一个好办法,因为示范区有很强的辐射带动作用。
4、销路
养殖的最终目的是销售,获取利润,但在这方面绝大多数养殖户无能为力,这是因为他们不了解市场,没有相应的销售渠道,他们往往只能坐等收购商上门,这样一来严重制约了新技术的推广。
5、养殖推广人员素质差
水产养殖技术推广的工作目前开展不顺利,其中一个重要的原因是没有较高专业素养的养殖推广人员。我国水产技术推广队伍分为省级站、地级站、县级及以下推广站,其技术水平有高有低,上述站点的推广人员素质较高,基层推广站的人员素质较低,在乡级以下条件更差,仅有的推广员文化素质更差,专业知识基本不掌握。而实际上基层的工作所依赖的都是养殖推广人员,再加上有些人员对推广工作的不重视,根本无法保证水产养殖推广工作的开展。
6、推广方式、手段落后
随着党的十八大的召开,水产技术推广工作也在发展当中,其不足也逐渐暴露出来。许多地方的推广机构与行政管理部门没有分家,行政部门对推广部门的工作过度干预,导致推广工作弱化。此外,水产技术推广方式、手段落后,无法解决生产中的问题,矛盾突出。我国的推广体系一直以来存在教育、科研与生产联系不紧密缺点,成果很难转化。这应该引起我们的重视。
7、资金缺乏
在基层技术推广工作中,经常遇到资金不足的情况,进而制约了工作的发展。经研究发现推广工作需要注入大量的经费,没有资金的支持工作无从谈起,直接导致技术推广人员的工作热情降低。无法调动其工作积极性,甚至是把基层水产养殖技术推广工作当成是负担,在推广过程中敷衍了事,不认真对待。另外现行水产技术推广体制下,推广组织的结构、人员编制、下拨经费等由政府决定,基层水产推广部门得不到资金的支持,不仅造成推广人才流失,也阻碍了推广工作的进程。
二、对策
1、加强对养殖户的培训
针对养殖户技术的缺乏应定期开展知识培训。政府的主管部门责无旁贷,应在组建养殖合作社的基础上定期举办技术培训,发放一些实用的技术教材,聘请一些专家为大家授课,提高农户的专业知识水平。多与学校、科研单位合作传授最新的技术,在水产养殖的各个时期,认真观察养殖的情况,如发现问题,应在最短的时间内得到解决。
2、注意市场的导向
在养殖的同时要密切注意市场的导向,对养殖户传授的技术进行不断地调整。最重要的是注意掌控好“两性”:一便是养殖业的预见性;在有条件的情况下对市场的发展进行预测,对养殖过程中或许会出现的问题进行预测,对养殖户获得的效益进行预测,对减少的损失进行预测。经过实践我们发现已经取得了一些成绩,如近年来伴随我国GDP的不断发展,全国各地依据自身的农业发展状况,均在推广各自的名、特、优农产品,不难想象,水产品的病害也在发展,已阻碍了水产品的发展。因此病害的防治工作显得很重要,经过政府、科研单位及广大养殖户的努力,目前已在我合作社建立起一套病害的防治机制,经过检验发现能保证水产品的质量安全,大大提高市场竞争力,也为政府的决策提供依据。我们计划今后要逐步增加病害测报点和测报数据,规范测报程序,提高测报速度,降低养殖户的经营风险,提高水产品的安全性。在推广新技术的时候还要防范养殖户的逆反心理。这是指有些养殖户对养殖业新技术推广的反应,正好与我们想象的相反。这主要是在工作中一些报刊、广播、电视、互联网和某些技术人员在宣传新技术时,片面夸大新技术的作用,而当养殖户采用后却发现无法达到宣传时所介绍的效果,养殖户认为被欺骗了,因此产生了逆反心理,不再相信任何新技术,这需要养殖技术推广人员引以为戒。同时也提醒我们作为一名合格的农技推广人,不光要推广新技术,也要学会做人,在推广新技术之前认真学习有关知识,不扩大其词,向农户说明在实践中的有关事项,如真的出现问题要积极的扑救。再推广是给农户充足的时间,让他们加以消化和吸收。
3、做好示范宣传的工作
当前按照党和政府的要求,我们一定要做好示范宣传的工作,最大程度的将养殖业科技到家这一“惠民工程”做好,做好科技下乡、政策下乡、措施下乡的工作,在一定的地方积极扶持科技示范户,让他起到辐射带动的作用,在宣传推广的时候让广大养殖户的经营能力、养殖技术水平得到提高,真正做到农民致富农村发展。
作者:魏志红