在化学家眼中,化学和其他很多学科不同,它不但是一门中心学科,它同时还是以实验为基础的学科。化学实验在化学教学和科研中非常重要,它对化学理论知识的学习和化学素质的培养起到非常显著的促进作用,是化学学科生存与发展的生命线[1]。化学实验是化学学科大学生的一门非常重要的课程,在这个课程上,大学生们需要通过各种类型的实验,来掌握并提高学生们的化学实验基本操作技能,同时,在实验过程中,会出现一系列意料之中或者意料之外的问题,这就需要学生们运用课堂上所学到的理论知识开动脑筋去解决,这也就无形中提高了学生了的运用理论知识解决实际问题的能力,可以使学生增强学习化学理论知识的兴趣,并提高学生们的科研兴趣;除此之外,化学实验的操作需要一系列的规章流程,我们必须严格按照操作进行实验,这就要求学生在做化学实验时必须要具有严谨的态度和全身心的投入,这样才能保证实验的顺利,这就同时可以培养学生们严肃认真和严谨求实的科学态度以及科学素养。因此,提升大学化学实验教学的质量十分必要。然而目前,大学化学实验教学存在诸多问题,这就要求我们对目前存在的问题进行研究,并且思考对策,深入探索大学化学实验教学的课程体系,与时俱进地更新实验教学内容,并对当前陈旧的教学方法手段进行改革,改进和加强大学化学专业的实验教学,从而达到提高大学化学实验教学质量、培养更多优秀化学人才的目的[2]。
1当今大学化学实验教学中存在的主要问题
1.1大学化学实验教学课程体系设置混乱
化学是一门实践性比较强的学科,它的基础和核心就是化学实验,化学实验本身既超脱于化学理论,然而,它又无法脱离化学理论而孤立存在,它是化学理论的直观反应与补充,因此化学理论和化学实验就像是双生子,二者之间密不可分。要想搞好化学理论教学,就要做好化学实验教学[3],因此化学实验教学非常重要。按照化学理论教学的内容,目前的大学化学实验教学基本可以划分为五大基础实验课程教学体系即无机化学实验、分析化学实验、有机化学实验、物理化学实验以及高分子化学实验。一般来说,化学实验的教学是与化学理论的教学同步,或者是稍微滞后于理论教学[4],这是为了让学生在掌握理论内容之余,通过化学实验来加深对理论的理解与掌握,但是这也造成了化学实验的教学严重依赖于化学理论教学的问题。五大化学理论课程为了各自的系统性和完整性,自身成为一个完整的整体,而与其他相关的学科牵涉不多或很少,这就使得不同学科的化学实验内容产生不必要的交叉重叠,甚至是产生部分实验项目目的不明确乃至于遗漏的现象,导致目前的大学化学实验教学课程体系产生一定程度的混乱。另一方面,由于各个理论基础实验教学要求学生掌握理论课程中的要点内容,从而使得大学化学的实验划分过细,导致知识分割过窄,实验内容存在低水平、同一水平的重复,缺乏高层次的循环,使得学生不能有效地通过化学实验对理论内容进行融会贯通,同时使学生不能掌握娴熟的实验设计能力和创新能力。
1.2大学化学实验教学内容陈旧
目前大多数高校的大学化学实验教学内容比较陈旧,绝大部分的实验项目是很多年前的经典实验,这些实验能够非常好地反映出理论内容的一些经典理论,而且实验的设计非常完美巧妙,但是这些实验往往使用的是传统的研究方法,不能反映当今化学学科的最新进展和发展趋势,不能跟上时代发展的步伐,让学生们以为化学就是“瓶瓶罐罐”的学科,使学生在一定程度上丧失学好化学的兴趣。因此,有必要结合当今科技发展以及化学学科的发展,拓展新的化学实验,在跟进时代发展步伐的同时,促进化学实验教学的进步。
1.3目前大学化学实验教学手段比较落后
目前绝大多数学校的大学化学实验教学仅仅依赖于教师在实验课上的讲解,将实验内容以及操作步骤写在黑板上,然后让学生直接按照黑板或者课本上的操作步骤按部就班地完成实验。在这种教学模式中,老师一手包办制定了实验目的、实验内容、实验步骤,同时老师组织和设计实验中所需要的仪器、药品,而学生不需要动脑思考,它们仅仅充当操作工,只需要按照实验步骤进行实验即可。这种教学手段不能使学生积极进行实验,因此不能充分提高学生的主观能动性,不能调动学生的积极性和创造力,因此不能培养出适合现代社会发展的高素质人才[5]。
2解决大学化学实验教学存在问题的途径
首先,大学化学实验教学整体上要朝综合化方向发展。大学化学实验是随着大学化学理论内容的发展而逐渐成长,但是由于大学化学理论内容的局限,导致出现实验片段化现象,为了解决这个问题,有必要设置综合化的实验教学内容。所谓综合化的实验,就要是设计结合化学学科发展趋势的实验内容,这些实验要结合四大基础学科,把无机实验、有机实验、分析实验和物化实验结合起来,在一个实验中使这些实验内容得到融会贯通,有助于学生掌握多个不同理论课程的知识要点,并且有助于提高学生的自主学习能力。其次,大学化学实验教学要建立绿色化学思维[6]。我们都知道,绝大部分化学化工实验的原料或者产品具有一定毒性或者放射性,所以在化学化工实验过程中必然会涉及到众多的环保问题,如化学原料的处理、化工废料的存放、放射性物质的防护等等。我们在实施化学实验教学时,要注意向学生灌输绿色化学的理念,让学生在课堂的化学实验中注意环保问题,从小做起,让学生深刻领会到绿色化学的魅力,让学生在学习过程中学习并且具有环保意识和绿色化学意识。第三,大学化学实验教学有必要改革目前的教学手段并且建立新的教学手段。现有的化学实验教学基本上都采用板书式教学,这种教学手段可以使学生与老师之间充分互动。我们需要继续发挥板书式化学实验教学手段的优点,同时我们有必要结合现代教学手段和教育技术,开发化学实验教学多媒体可见,录制一系列的化学实验教学录像,直接应用于化学实验教学,这样既节省时间,又达到教学目的。我们也可以通过计算机技术,建立网上虚拟化学实验室,可以让学生在宿舍、在教室随时随地做实验,提高学生的学习兴趣[7]。最后,大学化学实验教学的改革需要建立新的实验教学考核模式。化学实验考核是一种非常的衡量教学效果、保证教学质量的手段。实验的考核和理论的考核不一样,实验考核办法一定要依据实验课程特点灵活确定,确保真实地反映学生实验技术水平。对于大学化学实验成绩,一般要根据学生的平时成绩、实验报告、实验课堂表现等多种手段给出。
3结论
目前大学化学实验教学存在实验课程体系设置混乱、实验内容较为陈旧以及教学方法手段落后等一系列问题,需要我们结合科技发展以及化学学科的进展进行一系列的改进,促进大学化学实验教学发展,同时有利促进学生对理论内容的学习,这将有利于化学实验教学的发展和完善,有利于化学理论的学习和发展,还有利于培养新时期的高素质、创新型化学人才。
作者:李勇 单位:中国地质大学材料与化学学院