【摘要】需求的多样性、定制化的产品、低的利润率使服装企业面临前所未有的巨大竞争压力，这就要求服装企业必须做出变革。文中首先对服装生产企业面临的社会环境进行分析，其次对生产商供应链的上下游企业和其他制造业供应链管理进行对比，发现其存在的问题，最后从供应链管理的视角，服装企业应如何持续有效的进行管理，提出一系列的建议和对策，以期在竞争日趋激烈的今天实现“横向一体化”，与其他企业合作实现共赢，降低物流成本，提高企业竞争力。
【关键词】供应链;物流管理;服装
【中图分类号】F274【文献标识码】A【文章编号】1674－4993(2016)05－0163－02
中国是一个服装大国，根据最新调查数据显示，2015年中国纺织服装、服饰业流动资产总计6980亿元，主营业务收入14773．7亿元，主营业务成本为12705．6亿元，而其中流通成本占3811亿元。尽管中国纺织服装市场大，各种服装企业蓬勃发展，但是与国外企业在竞争力上还存在有相当的差距。中国经济快速发展30年来，中国人民的生活水平得到了很大的改善，对服装产品的要求也越来越高，而且随着中国进一步扩大改革开放力度，大批国外服装企业也开始进入中国，如优衣库、ZAＲA、GAP等这些国际大品牌也都已经进入中国市场，而且取得了骄人的战果，这无疑加剧了市场竞争。因此，改进企业的经营战略，提高企业的竞争力是我国服装企业的必然选择。而当今的市场竞争已不是企业与企业之间的竞争，传统单兵作战的方式应经不能适应企业发展的需要，正是在这种情况下出现了供应链管理的理念，无数企业的经验告诉我们，谁在供应链的竞争中取得优势，谁就奠定在市场竞争中胜利的契机。
1服装业的供应链管理
1．1服装业供应链的结构①
供应链的上游。服装业供应链的上游企业主要是指向其提供生产经营活动所需的原材料、半成品的企业，如服装原材料制造商和面料供应商等。其中采购是服装业物流管理的重中之重，采购是指企业根据自己生产计划为了满足生产需要而想上游企业购买原材料等。采购是物流的起点，采购质量的好坏、成本的大小、效率的高低都直接关系到服装企业生产质量、生产成本和运作效率。②供应链的中游。服装业供应链的中游企业主要是生产制造企业，是服装供应链的核心企业。其中的生产环节是供应链管理的重要组成部分，其主要核心内容是生产计划。生产企业的生产计划决定着供应链的运作，决定着供应链的货流量。供应链管理环境下的生产计划动态性强，对供应链上下游企业的有效反应和动态运作要求较高。供应链中游的核心企业对上下游企业的经营活动起决定作用。③供应链的下游。服装业供应链的下游企业主要是零售服务行业。供应链是物流、资金流、信息流的有机统一，其中物流是供应链的核心，销售物流是供应链的重要组成，它是以产品离开生产线为起点，知道送达到最终消费者手中为终点的物流活动。
1．2服装生产企业的物流管理与其他制造业物流管理的异同
①服装生产企业与其他制造业供应链物流的相同点。服装生产企业与其他制造加工企业一样，都需要购买原材料，利用机械设备按照相应的流程生产出相应的产品，都需要采购、物料管理、库存控制、制造加工等作业。②服装生产企业与其他制造业供应链物流的不同点。服装业是一个多维化、流行性强的产业，服装产品具有品类多、变化快、产品生命周期短、季节性强、可预测性低、顾客购买的冲动性高等特点。而其他制造业一般不具有季节性，其产品的可预测性业相对较高。由于顾客需求的多样性和多维性，服装生产一般需要多品种、小批量、个性化程度高的产品来满足消费者的需求。
2服装企业供应链管理出现的问题
2．1库存管理不足
服装企业供应链管理面临最大的问题就是库存，库存主要存在于供应链各个节点企业，相邻的两个企业为了使自己在合作中不处于被动地位，经常不愿意透露自己的实际信息，而这种保留信息的做法不仅与供应链管理背道而驰还产生了“牛鞭效应”，使企业的大量资金被库存占用，影响供应链的效率。
2．2企业间缺乏合作精神
在供应链出现之前，上下游企业是一种供需关系，双方为了实现自身利润往往会在价格上与上下游企业展开谈判，所以会保留自己信息，缺乏合作意愿。但供应链思想的出现解决了这一问题，供应链节点企业之间是合作伙伴关系，企业间只有协调一致，为了实现供应链的综合效益共同努力，只有这样企业才能实现自身价值，适应激烈的市场竞争。
2．3对供应商管理不足
供应商关系管理就是为了更好地确定客户需求而采用一定的方法对供应商进行协调、组织，以实现供应链整体竞争力的增强和成本最小化。供应商关系管理关系到上下游企业的关系，也关系到供应链的整体竞争力和对市场需求的有效响应，从当前来看，我国企业对供应商关系管理方面还存在着一定的问题。另外，我国服装企业对供应商的选择方法也不科学，在对供应商选择和考核的时候要注意供应商供给能力、价格优势的同时，还有看到供应商的道德素养和可合作性。
2．4缺乏对供应链设计的整体思考
服装企业供应链设计要尊重整体原则，只有把供应商、制造商、分销商、零售商直到最终用户有机统一，才能达到整体效益最优，才能够提高供应链的竞争力。我国服装企业对供应链的管理缺乏经验，缺乏整体思考和设计，优化了这个节点，却发现另一个供应链节点又出现问题了。
3服装业供应链视角的优化研究
3．1优化供应商管理
服装生产企业对其供应商要达到有效地控制和管理，首先要正确的选择供应商，对供应商的物流网络、管理水平、交易成本、交货周期、产品质量、服务质量等多方面进行评估，选择适合企业战略目标的供应商。对供应商的选择一般可以采用定量方法、定性方法、定量和定性方法等。优化供应商管理，要与供应商建立协同合作关系，针对企业和供应商之间的不足作业提出解决方法，找出其中影响交货作业的主要因素。建立供应商评估制度和多个供应商协同合作关系，增强供应商之间的竞争意识，提高供应作业的效率，当然，供应商也不是越多越好，多个供应商就会给企业带来大量的协调任务，加强与供应商之间的信息交流，保证供应工作的顺畅进行。供应链管理本质就是通过对信息流、物流、资金流的控制来优化上下游企业的作业流程，使企业之间作业同步化，发挥各自的优势，实现共赢。对供应商的管理激励一般可以采用订单激励、折扣激励等，建立一个合理有效的激励机制有利于发挥供应商的积极性，提高供应链的协同能力和快速响应能力。
3．2合理选择物流外包与自营
自营物流主要是指企业自己营业的物流。为了满足服饰业务的不断增长，雅戈尔集团早已在国内率先建立自己的物流体系，其核心环节为建设集进、储、配、送为一体的多功能、高效率的自动化物流配送中心。雅戈尔物流配送中心占地5900平方米，建筑面积17300平方米，可实现库存200万件成衣，年配送2000万件成衣的目标。随着社会分工的进一步细化和物流业的快速发展，物流外包逐渐被供需双方所认可。物流外包(logisticsoutsourcing)就是生产或销售等企业为集中精力增强自己的核心竞争能力，而将其物流业务以合同的方式委托给专业的物流公司运作。物流外包是一种战略的、长期的、互利互惠的业务委托方式。合理的物流外包解决了企业资源有限的问题，使企业专注自己的核心业务的发展，利用第三方物流企业的资源和设备，实现本企业的信息化和专业化，提高了服务水平、降低流通成本，加快企业资金的周转流通，减少了机会损失。企业物流自营还是外包并无绝对的好坏之分，只有合适不合适的区别，企业在进行物流决策时，应根据自己的需要和资源条件，综合考虑，以达到提高企业自身竞争力的目的。自营还是外包主要从两个方面来考虑，一是外包的风险控制，二是外包的经济性。综合权衡外包与自营有利于物流系统的优化。
3．3持续改善
在加强库存管理和与供应商合作的基础上，服装生产企业还要对这些做进一步持续改善。持续改善(PDCA)是由策划、实施、检查、处置四个阶段构成的，在开展一项工作是，事先必须进行策划，然后实施计划，再将实施的结果与计划目标进行检查比较，找出问题，最后根据检查结果，把成功的经验加进来，将找出的问题作为下一个PDCA的处理目标，直到解决问题，PDCA循环就是按照这样的顺序进行质量管理的，依次进行，循环不止，直到找到解决问题的办法。
作者：彭宝玲 单位：河南工业贸易职业学院
