本文作者：李明；王路；成功正常投稿发表论文到《中国商贸》2013年24期,引用请注明来源400期刊网！
【摘要】：食品安全问题的起因在于食品信息不对称,其发展的经济学逻辑是:信息不对称—逆向选择—劣币驱逐良币—食品问题。从博弈的角度看,信息不对称导致优势方选择违规操作获取利益;从公共关系的角度看,信息优势方将选择双向对称的信息传播模式,以赢得声誉。基于此,本文提出疏堵结合、刚柔并济的食品安全监管策略和模型。
【论文正文预览】：我国的食品安全问题非常严重,具体表现在以下四个方面:(1)量多;(2)面广(覆盖众多细分领域,不同地域,全产业链);(3)危害大(大量消费者成为受害者,如三聚氰胺事件中的受害婴幼儿);(4)反响大(媒体报道多,舆论关注度大,公众批评多)。找出原因,寻找解决方案,是当务之急。1经济学:
【文章分类号】：F203
【稿件关键词】：食品安全信息不对称不对称传播模型
【参考文献】:

• 邱桂林;假冒伪劣商品缘何充斥市场──一种非对称信息条件下的博弈分析[J];商业研究;2000年06期
• 李瑾;杨利琼;秦向阳;丁萌;;信息不对称与食品安全监管策略分析[J];湖北农业科学;2010年09期
• 李璐;王玺;;非对称信息条件下政府与上市公司的监管博弈[J];特区经济;2005年12期
• 杨纬隆;李介新;;市场信誉机制不健全环境下的企业信誉管理[J];商业研究;2007年09期
• 王明刚;;食品领域“劣币”驱逐“良币”现象解析[J];重庆科技学院学报(社会科学版);2011年16期
• 程宏伟;冯茜颖;赵平飞;;资源控制权、和谐产业链与声誉危机治理——以乳品产业链为例[J];中国工业经济;2009年04期
• 刘汉林;;论我国企业声誉管理存在的问题与对策[J];贵州社会科学;2007年08期
• 李世清;;略论“四位一体”食品安全监管体系的构建[J];工商行政管理;2012年23期
• 陆岷峰;潘晓惠;;构建商业银行声誉风险化解机制的思考[J];石家庄经济学院学报;2010年03期
• 汪普庆;瞿翔;;蔬菜企业实施质量安全控制的运作机制探析[J];湖北农业科学;2012年01期
• 朱月季;;基于博弈视角的牛奶质量安全监管分析[J];湖北农业科学;2012年05期
• 徐金发;金序能;;企业声誉在评估行业价格竞争中的作用[J];价格理论与实践;2006年12期
• 朱澍清;;浅议会计道德制度保障体系的构建[J];金融经济;2011年14期
• 廉春慧;唐婉虹;;社会责任、社会责任信息披露与公司声誉[A];中国会计学会高等工科院校分会2010年学术年会论文集[C];2010年
• 廉春慧;唐婉虹;;社会责任、信息披露与公司声誉[A];中国会计学会财务成本分会第25届理论研讨会论文集[C];2012年
• 廉春慧;唐婉虹;;社会责任信息披露与公司声誉关系的实证研究[A];中国会计学会高等工科院校分会第十八届学术年会（2011）论文集[C];2011年
• 李杰;;医院声誉管理误区与沟通对策研究[A];2011年度中国健康传播大会优秀论文集[C];2011年
• 孙莹;企业人格视域中的企业声誉评价体系研究[D];辽宁大学;2010年
• 符加林;企业声誉效应对联盟伙伴机会主义行为约束研究[D];浙江大学;2008年
• 金序能;中介企业声誉形成机理及与企业绩效关系研究[D];浙江大学;2007年
• 刘志军;保荐制下的投资银行声誉有效性研究[D];苏州大学;2009年
• 梅世云;论金融道德风险[D];湖南师范大学;2009年
• 姜涛;企业家声誉形成机理及其驱动因素研究[D];浙江大学;2010年
• 谢庆红;中国假冒伪劣商品成因及治理研究[D];西南财经大学;2010年
• 王跃;社会网络对经销商利益影响的研究[D];西南财经大学;2011年
• 李秋蕾;中国上市公司会计舞弊监管制度研究[D];天津财经大学;2012年
• 于田磊;中国国有企业领导人员伦理素质研究[D];中国政法大学;2011年
• 黄倩;我国食品安全质量监管中的信息公开体系构建研究[D];华中师范大学;2011年
• 李新净;中国独立审计声誉指标体系构建研究[D];西南财经大学;2011年
• 武晓君;上市公司声誉对财务绩效的影响研究[D];大连理工大学;2011年
• 李恒年;消费者权益保护研究[D];浙江大学;2002年
• 程艳峰;法律规则激励功能的法律经济分析[D];华东政法学院;2005年
• 王志强;我国产品质量监管制度研究[D];吉林大学;2007年
• 张欣;公共危机与企业形象塑造[D];江西师范大学;2007年
• 刘海龙;“柠檬”市场：信息对称和消费者行为[D];北京理工大学;2006年
• 周勇;中国水上交通安全诚信管理体系建设的探究[D];上海交通大学;2007年
• 曾国安,李秋波;论解决信息不对称问题中的市场与政府[J];当代经济研究;1999年05期
• 何坪华;何信生;周德翼;;从消费者角度检视我国食品安全信息的缺失[J];河南农业科学;2005年12期
• 范春光;;国外食品安全监管制度及其借鉴——建立“从农田到餐桌”的全过程质量信息披露制度[J];国家行政学院学报;2008年03期
• 妥艳贞;不对称信息经济学理论观点述评[J];兰州学刊;2004年05期
• 李红;何坪华;刘华楠;;美国政府食品安全信息披露机制与经验启示[J];世界农业;2006年04期
• 梁进,曹增书,李洁;中国与日本食品卫生法规的比较及建议[J];食品工业科技;2003年08期
• 黄强,刘涛;非对称信息条件下统计行为中的博弈选择[J];统计与决策;1997年11期
• 孟菲;;浅析食品安全的信息不对称问题[J];粮食加工;2008年04期
• 李红;食品安全信息披露问题研究[D];华中农业大学;2006年
• 赵霞;;食品安全与企业社会责任[J];东北财经大学学报;2008年02期
• 许惠娟;;食品安全中的消费者教育问题探讨[J];金卡工程(经济与法);2009年10期
• 刘宁;;我国食品安全社会规制的经济学分析[J];辽宁经济职业技术学院.辽宁经济管理干部学院学报;2005年04期
• 鲍长生;;食品安全信息管理体制研究[J];现代管理科学;2010年05期
• 吴云霄;龙子午;;食品安全监管中的信息不对称及其治理[J];武汉工业学院学报;2011年03期
• ;食品信息不对称[J];中国计算机用户;2009年06期
• 石锐;;食品安全与农产品市场秩序建设研究[J];当代经济;2008年12期
• 洪群联;;食品安全问题的原因审视与安全保障体系的构建[J];中国流通经济;2011年09期
• 刘玉刚;;市场、政府与食品安全[J];山东纺织经济;2006年04期
• 李艳波;刘松先;;食品安全供应链中政府主管部门与食品企业的博弈分析[J];工业工程;2007年01期
• 岳中刚;;信息不对称、食品安全与社会性规制[A];中国工业经济研究与开发促进会2005年会暨“产业组织与政府规制”研讨会论文集[C];2005年
• 程静;卢业举;顾亮;蒋俊树;谢倩;;食品安全检验检测体系的研究[A];食品安全的理论与实践——安徽食品安全博士科技论坛论文集[C];2005年
• 张瑜;胡定寰;;农超对接提高农产品食品安全的理论探讨[A];农业经济问题（2009年增刊）[C];2009年
• 王德明;周学娟;王于杰;;促进食品安全信用体系建设的策略与方法[A];食品安全的理论与实践——安徽食品安全博士科技论坛论文集[C];2005年
• 郑勇;;关于构建武汉市“大食品”安全监管体制的思考[A];科学发展观与行政体制改革研究——湖北省行政管理学会2008年年会论文集[C];2008年
• 姚晓林;;发展生态农业,开发食品安全[A];食品安全的理论与实践——安徽食品安全博士科技论坛论文集[C];2005年
• 吴永宁;;从科学发展观看小康社会建设中食品安全与经济发展的关系[A];中国学生营养与健康高层论坛论文集[C];2004年
• 韩民春;陈娟;罗涛;;中国食品安全监管体系研究——基于制度经济学的思考[A];农产品质量安全与现代农业发展专家论坛论文集[C];2011年
• 刘自林;;食品安全监管工作的实践与思考[A];食品安全的理论与实践——安徽食品安全博士科技论坛论文集[C];2005年
• 张春梅;;逆向选择模型在食品安全中的应用[A];中国商品学会第十三届学术研讨会论文集[C];2010年
• 本报记者 刘丽波;食品行业：“宽进严出”更安全[N];消费日报;2008年
• 杨俊王敏;辜胜阻：重构全面高效协调的食品安全体系[N];中国经济时报;2008年
• 姜春康;食品安全事关百姓福祉[N];烟台日报;2011年
• 记者 江迪;让食品安全风险交流工作更透明[N];人民政协报;2011年
• 主持人 深圳特区报记者 王付永;解决食品安全问题要有系统性思维[N];深圳特区报;2011年
• 记者 刘红兵;打破信息不对称格局势在必行[N];中国食品质量报;2009年
• 本报记者 付子昂;“砒霜门”考验食品抽验公信力[N];中国医药报;2009年
• 若依;来一场食品安全的全民战争[N];国际商报;2006年
• 三星经济研究院 孟昭莉;食品安全问题带来新商机[N];湖北日报;2010年
• 记者 李松;三鹿奶粉重大食品安全事故处置工作取得阶段性进展[N];河北经济日报;2008年
• 李想;食品安全的经济理论研究[D];复旦大学;2012年
• 张功富;产品市场竞争影响企业非效率投资的路径研究[D];暨南大学;2008年
• 陈睿;股权分置改革中的市场微观结构分析[D];华中科技大学;2007年
• 褚荣伟;C2C在线反馈机制的特征及角色研究[D];复旦大学;2010年
• 刘畅;日本食品安全规制研究[D];吉林大学;2010年
• 秦利;基于制度安排的中国食品安全治理研究[D];东北林业大学;2010年
• 刘文;食品安全指数的构建及应用研究[D];华中农业大学;2013年
• 王二朋;食品安全事件冲击下的消费者食品安全风险感知与应对行为分析[D];南京农业大学;2012年
• 郑火国;食品安全可追溯系统研究[D];中国农业科学院;2012年
• 彭益;市场微观结构下信息不对称对上市公司融资行为影响研究[D];湖南大学;2012年
• 王晓丽;我国食品工业食品安全规制模式研究[D];山东经济学院;2010年
• 陈曦;食品安全社会性监管模式研究[D];华东政法大学;2011年
• 史楠;我国食品安全监管体制研究[D];河南大学;2011年
• 李新;风险社会视角下我国食品安全问题研究[D];黑龙江省社会科学院;2010年
• 姚建明;基于风险分析原则的食品安全监管体系研究[D];华南理工大学;2010年
• 谢玉辉;我国食品安全政府规制研究[D];电子科技大学;2010年
• 张晓丽;我国食品安全的政府监管责任机制研究[D];电子科技大学;2010年
• 张莉;兰州市486名孕妇食品安全认知状况及购买行为调查分析[D];兰州大学;2010年
• 赵娜;食品安全中的信息不对称问题研究[D];河北大学;2010年
• 于晓飞;生产领域食品安全监管问题研究[D];内蒙古大学;2010年

【稿件标题】：【长短相宜 疏堵结合】疏堵结合刚柔并济——信息不对称条件下的食品监管策略
【作者单位】：上海第二工业大学人文与国际交流学院;
【发表期刊期数】：《中国商贸》2013年24期
【期刊简介】：《中国商贸》杂志创刊于1992年，是按照当时商务部部长胡平指示中国商贸领域要办一报一刊而创办的。2007年起全新改版的《中国商贸》杂志突出国家级、行业性和国际化的特色，紧密关注商贸流通行业，提供商贸政策权威解读和产经深度分析，反映行业需求和呼声，解......更多中国商贸杂志社(http://www.400qikan.com/qk/1132/)投稿信息
【版权所有人】：李明；王路；

更多医学论文投稿论文详细信息: 【长短相宜 疏堵结合】疏堵结合刚柔并济——信息不对称条件下的食品监管策略
http://www.400qikan.com/lunwen/yixue/yxlwtg/209236.html

相关专题： 《中国商贸》相关期刊

推荐期刊：

理论观察

玉溪师范学院学报

中外鞋业

金色少年

安徽广播电视大学学报

贵州工业大学学报

地震

内蒙古中医药

环境卫生工程

石油与天然气化工

上一篇：研究人民币升值的意义|人民币升值与我国贸易关系的问题研究
下一篇：【宝盈策略增长】消费驱动型经济增长的策略研究