本文作者：张欣；成功正常投稿发表论文到《现代营销(创富信息版)》2010年10期,引用请注明来源400期刊网！
【摘要】：正据世界营养组织有关专家分析,动物的骨头含有多种对人体有营养、滋补和保健功能的物质,动物骨头所含有的蛋白质、铁、钙、磷等含量远远高于肉。通常人们吃肉时把骨头扔掉造成营养流失,这样十分可惜,为此,北京食品美食开发推广中心特别重视此项事业,投入了大量的人力物力,开发挖掘宫廷失传多年,骨肉都可同吃的"京都御膳鸡、鸭、鱼"等系列产品,让昔日失去的国宝重现光芒。
【论文正文预览】：张欣;;京都御膳鸡营养保健名闻天下[J];现代营销(创富信息版);2010年07期
【文章分类号】：据世界营养组织有关专家分析，动物的骨头含有多种对人体有营养、滋补和保健功能的物质，动物骨头所含有的蛋白质、铁、钙、磷等含量远远高于肉。通常人们吃肉时把骨头扔掉造成营养流失，这样十分可惜，为此，北京食品美食开发推广中心特别重视此项事业，投人了大量的人力物
【稿件关键词】：F713.5
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【稿件标题】：京都御膳鸡吃进健康吃来财富
【作者单位】：御膳京都推广中心健康系列产品食品小吃店美食新产品总部
【发表期刊期数】：《现代营销(创富信息版)》2010年10期
【期刊简介】：0......更多现代营销(创富信息版)杂志社(http://www.400qikan.com/qk/7258/)投稿信息
【版权所有人】：张欣；

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