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【摘要】：正一种新兴的食品——鲜花食品正悄然兴起,为饮食文化增添了新内涵。最有希望的绿色产业。一、食用花卉特点食用花卉品种:花卉饮食是利用花瓣、花薹、花序加工的食品。可供人类食用的药用鲜花有多种,既有野生的,也有园艺栽培的,约97个科,100多个属,
【论文正文预览】：;卫生部监督局关于公开征求拟批准新资源食品意见的函[J];中国食品卫生杂志;2010年01期
【文章分类号】：一种新兴的食品——鲜花食品正悄然兴起,为饮食文化增添了新内涵。最有希望的绿色产业。一、食用花卉特点食用花卉品种:花卉饮食是利用花瓣、花薹、花序加工的食品。可供人类食用的药用鲜花有多种,既有野生的,也有园艺栽培的,约97个科,100多个属,180多种。经卫生部门批准的食
【稿件关键词】：F713.5
【参考文献】:

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【稿件标题】：【国家批准的可食用花卉】可食花卉美艳生财
【作者单位】：食用花卉鲜花食品玫瑰花菊花金银花茉莉花营养成分类胡萝卜素桂花槐花
【发表期刊期数】：《现代营销(经营版)》2010年10期
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