本文作者：邓惠君；成功正常投稿发表论文到《中国商贸》2010年19期,引用请注明来源400期刊网！
【摘要】：本文首先论述了餐饮业的发展变化,以及需要个性化服务的理论依据,强调了餐饮宴会中个性化服务的发展势在必行,并在此基础上提出了个性化服务对餐饮业的重要作用,最后探讨了个性化服务的一些实际应用。
【论文正文预览】：1餐饮业的市场变化时代和市场在突飞猛进地发展着,酒店餐饮业的服务也要不断进步,而规范化行为和职业道德仍是必不可少的,比如永葆微笑,不提早撤席等,然而只此还远远不够,酒店的服务艺术逐渐被提上日程,在诸多服务业所普遍认同的个性化服务,也必将成为21世纪餐饮业的发展趋势
【文章分类号】：F719
【稿件关键词】：市场顾客个性化服务心理
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【稿件标题】：【个性化服务发展趋势】对餐饮宴会中个性化服务发展趋势的研究
【作者单位】：桂林旅游高等专科学校;
【发表期刊期数】：《中国商贸》2010年19期
【期刊简介】：《中国商贸》杂志创刊于1992年，是按照当时商务部部长胡平指示中国商贸领域要办一报一刊而创办的。2007年起全新改版的《中国商贸》杂志突出国家级、行业性和国际化的特色，紧密关注商贸流通行业，提供商贸政策权威解读和产经深度分析，反映行业需求和呼声，解......更多中国商贸杂志社(http://www.400qikan.com/qk/1132/)投稿信息
【版权所有人】：邓惠君；

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