本文作者：徐婧；成功正常投稿发表论文到《中国商贸》2014年13期,引用请注明来源400期刊网！
【摘要】：现阶段,食品工业持续较快发展,经济效益稳步提高,但是黑龙江省食品制造业较低的产值增幅已成为一个短板,将食品工业的整体产值增速拉低。为找到提高黑龙江省食品制造业市场绩效的理论依据,本文以SCP作为理论框架,对市场结构和市场行为进行详尽的分析,以行业作为决策单元,运用数据包络分析法,对市场绩效进行充分的测算和评价,并结合投影分析方法得出黑龙江省食品制造业投入产出的调整值。结果表明,黑龙江省食品制造业的市场集中度偏低,不具有市场力量,产品差别化较小,无法形成明显的消费者偏好,与其他制造业行业相比,市场绩效仍存在上升空间。研究认为,鼓励企业兼并、合并,加大企业创新科技投入和广告投入,保证食品安全,加强对企业的规范化管理是提升黑龙江省食品制造业市场绩效的有效途径。
【论文正文预览】：食品工业是21世纪的主要工业部门之一,也是黑龙江省的四大支柱产业之一,它的发展速度和水平是一个国家人民生活水平及改善程度的一个重要标志。目前,黑龙江省食品工业整体呈现高速发展的态势,已经成为全省最具发展潜力和比较优势的产业部门之一。“十二五”时期仍然是我国食品
【文章分类号】：F426.82;F274
【稿件关键词】：市场绩效食品制造业DEA模型
【参考文献】:

• 贾杉;;我国食品制造业国际竞争力研究[J];广东农业科学;2011年20期
• 闫逢柱;乔娟;;中国食品制造业国际竞争力差异的实证研究——基于国家、区域和民族三维视角[J];华南农业大学学报(社会科学版);2010年01期
• 刘志雄;;中国食品制造业技术效率及影响因素的实证研究[J];生态经济评论;2010年00期
• 曾利彬;严奉宪;周斌;卢菲菲;邵洁;;我国省域食品制造业竞争力评价[J];中大管理研究;2008年04期
• 李倩倩;冀鲁豫方便食品制造业竞争力对比分析[D];河北经贸大学;2014年

【稿件标题】：[scp范式分析论文]黑龙江省食品制造业SCP范式下的市场绩效分析
【作者单位】：东北农业大学经济管理学院;
【发表期刊期数】：《中国商贸》2014年13期
【期刊简介】：《中国商贸》杂志创刊于1992年，是按照当时商务部部长胡平指示中国商贸领域要办一报一刊而创办的。2007年起全新改版的《中国商贸》杂志突出国家级、行业性和国际化的特色，紧密关注商贸流通行业，提供商贸政策权威解读和产经深度分析，反映行业需求和呼声，解......更多中国商贸杂志社(http://www.400qikan.com/qk/1132/)投稿信息
【版权所有人】：徐婧；

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