本文作者：陈红华；田志宏；成功正常投稿发表论文到《商场现代化》2007年21期,引用请注明来源400期刊网！
【摘要】：在国际上,欧盟、美国等发达国家和地区要求对出口到当地的部分食品必须具备可追溯性要求否则就不允许上市销售。发达国家建立的食品质量安全追溯体系,除了可以有效保证食品安全卫生和可以溯源外,其贸易壁垒的作用也日益凸显。由此可见,我国建立农产品可追溯体系不仅能为人民群众的饮食健康提供优质安全的农产品,同时也是打破国外因食品安全追溯而设置的贸易壁垒的重要手段。本文通过对世界上主要国家实施可追溯系统的基本情况的介绍和对比研究,对我国可追溯系统的实施提出了相关建议。
【论文正文预览】：一、农产品可追溯系统的含义及重要性1.农产品可追溯系统的含义。可追溯系统(TraceabilitySystem)就是在产品供应的整个过程中对产品的各种相关信息进行记录存储的质量保障系统,其目的是在出现产品质量问题时,能够快速有效地查询到出问题的原料或加工环节,必要时进行产品召回
【文章分类号】：F313
【稿件关键词】：贸易壁垒农产品可追溯系统
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【稿件标题】：[农产品追溯系统论文]国内外农产品可追溯系统比较研究
【作者单位】：
【发表期刊期数】：《商场现代化》2007年21期
【期刊简介】：《商场现代化》杂志由中国商业联合会主管、中商科学技术信息研究所主办。主要探讨国内外现代商业管理经验和介绍现代科技在商业营销管理中的应用，并且刊发精选的国内外现代商业流通领域理论研究成果与现代贸易经济理论的科研论文。其严格化，标准化及权威性在......更多商场现代化杂志社(http://www.400qikan.com/qk/945/)投稿信息
【版权所有人】：陈红华；田志宏；

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