本文作者：赵荣；乔娟；成功正常投稿发表论文到《农业展望》2010年05期,引用请注明来源400期刊网！
【摘要】：为加强对食品的质量安全管理,适应国际食品领域发展的趋势,中国政府正在积极地推广食品生产追溯体系。基于中国农产食品追溯体系实施的现状,分析了现阶段食品追溯体系实施过程中出现的主要问题,并结合国外发达国家相关领域内的实施经验,展望了未来中国农产食品追溯体系发展的前景。
【论文正文预览】：1食品追溯体系的定义和功能1.1食品追溯体系的定义T.Moe(1998)认为可追溯体系包括产品路线和有效追溯范围两部分,理想的可追溯体系应包括对产品及相关活动的追溯,又可按实施范围划分为企业间可追溯体系和企业内可追溯体系;E.Golan(2003)认为可追溯体系指在整个加工过程或供应
【文章分类号】：F203
【稿件关键词】：农产食品追溯体系食品安全监管问题展望
【参考文献】:

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• 乔娟;曹蕾;;基于食品质量安全的农户认知、行为、态度和意愿分析——以江苏省如东县长沙镇水产养殖为例[A];2009’中国渔业经济专家论坛论文摘要集[C];2009年
• 赵荣;乔娟;;发达国家食品质量安全追溯体系监管机制及经验借鉴[A];中国行政管理学会2010年会暨“政府管理创新”研讨会论文集[C];2010年
• 钱敏;陈海光;白卫东;赵文红;黄桂颖;;食品安全问题背后的思考——构建食品安全预警体系和食品安全追溯体系[A];广东省食品学会第六次会员大会暨学术研讨会论文集[C];2012年
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【稿件标题】：【论文中介和编辑部分钱】中国农产食品追溯体系实施现状与展望
【作者单位】：中国农业大学;
【发表期刊期数】：《农业展望》2010年05期
【期刊简介】：《农业展望》杂志是由中华人民共和国新闻出版总署、正式批准公开发行的优秀期刊，农业展望杂志具有正规的双刊号，其中国内统一刊号：CN11-5343/S，国际刊号：ISSN1673-3908。农业展望杂志社由中华人民共和国农业部主管、主办，本刊为月刊。自创刊以来，被公认......更多农业展望杂志社(http://www.400qikan.com/qk/6234/)投稿信息
【版权所有人】：赵荣；乔娟；

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