本文作者：陈正坤；成功正常投稿发表论文到《商场现代化》2014年23期,引用请注明来源400期刊网！
【摘要】：本文运用了SWOT分析法分析了我国现代中式快餐业自身的优势和劣势,以及外部环境的机遇和威胁,并且综合了SWOT分析的各个要素,制定了可供我国现代中式快餐企业选择的战略组合。
【论文正文预览】：《中国快餐业发展纲要》国内贸饮字[1997]第96号指出快餐企业按照经营模式可以分为两类:以标准化、工厂化和连锁经营为主要特征的现代快餐企业;以手工操作、现场加工和单店经营为主的传统式快餐企业。1987年4月肯德基进入北京,揭开了中国现代快餐业发展的序幕。在近30年里,中
【文章分类号】：F719.3
【稿件关键词】：现代中式快餐业西式快餐SWOT分析
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【稿件标题】：【快餐店swot分析】我国现代中式快餐业的SWOT分析
【作者单位】：华中农业大学楚天学院;
【发表期刊期数】：《商场现代化》2014年23期
【期刊简介】：《商场现代化》杂志由中国商业联合会主管、中商科学技术信息研究所主办。主要探讨国内外现代商业管理经验和介绍现代科技在商业营销管理中的应用，并且刊发精选的国内外现代商业流通领域理论研究成果与现代贸易经济理论的科研论文。其严格化，标准化及权威性在......更多商场现代化杂志社(http://www.400qikan.com/qk/945/)投稿信息
【版权所有人】：陈正坤；

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