本文作者：苗海燕；殷永生；成功正常投稿发表论文到《商场现代化》2008年26期,引用请注明来源400期刊网！
【摘要】：我国餐饮业在品牌建设中存在诸多问题。本文通过对有形展示中物质因素的分析,从环境、品牌、产品和人文气息四个方面探讨餐饮业品牌建设的内容。
【论文正文预览】：一、餐饮业品牌建设随着经济的发展和人们生活水平的提高,餐饮业的服务质量和管理水平日渐发展。无论设施、设备,还是服务、管理水平都在逐渐缩小与发达国家的距离。但是,差距还是非常明显。表现在,一方面餐饮企业的综合实力虽有增强但个体差异仍然较大。百强企业营业额首、
【文章分类号】：F719.3
【稿件关键词】：餐饮业品牌建设有形展示
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【稿件标题】：[服务有形展示论文]餐饮业品牌建设中有形展示之物质因素分析
【作者单位】：山东英才学院;山东英才学院;
【发表期刊期数】：《商场现代化》2008年26期
【期刊简介】：《商场现代化》杂志由中国商业联合会主管、中商科学技术信息研究所主办。主要探讨国内外现代商业管理经验和介绍现代科技在商业营销管理中的应用，并且刊发精选的国内外现代商业流通领域理论研究成果与现代贸易经济理论的科研论文。其严格化，标准化及权威性在......更多商场现代化杂志社(http://www.400qikan.com/qk/945/)投稿信息
【版权所有人】：苗海燕；殷永生；

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