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【混合制排队模型】混合制排队模型下中式快餐店排队系统的优化

本文作者:荣艳蕊;成功正常投稿发表论文到《黑龙江对外经贸》2009年08期,引用请注明来源400期刊网!
【摘要】:运用运筹学中混合制排队模型对某中式快餐店排队系统进行优化,在常规优化方案的基础上提出进一步的优化方案。通过优化不仅使该店降低了服务成本,提高了服务效率,而且增强了顾客满意度,增加了经济效益。
【论文正文预览】:一、引言随着经济水平的提高,外出用餐的人越来越多,由于服务生产与消费的同步性、服务的不可储藏性,以及顾客到达的随机性,让顾客进行排队等待是不可避免的。排队等待通常出现在服务的最开始阶段,它会对顾客如何看待接下来的服务产生“晕轮”的效果。因此,管理人员对顾客排
【文章分类号】:F719.3
【稿件关键词】:排队论中式快餐排队系统优化
【参考文献】:

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  • 王焕宇;;饭店排队管理研究[J];商场现代化;2007年16期
  • 戴维奇;陈英;;饭店企业排队管理策略研究[J];商讯商业经济文荟;2006年01期
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  • 周振民;黄永奇;王娟;;滦河下游灌区用水水平模糊综合评价研究[J];安徽农业科学;2010年05期
  • 卜振兴;朱新华;陈欣;;基于AHP方法的江苏丰县苹果品种筛选实证研究[J];安徽农业科学;2010年22期
  • 阚中华;;基于层次分析法的苏北农村物流发展影响因素研究[J];安徽农业科学;2011年34期
  • 车颍涛;朱媛;;应急管理中的动态车辆调度[J];安全;2007年06期
  • 张桂生;刘新荣;胡元鑫;;隧道信息化施工监测的项目化管理实践与思考[J];地下空间与工程学报;2009年01期
  • 高乾;赵英俊;王宏;;装备战场抢修智能决策支持系统[J];兵工自动化;2008年08期
  • 王晶;宋庆美;程丽娟;;基于效用和成本的顾客参与研究[J];兵工学报;2009年S1期
  • 周应朝;;串并联机械系统维修性分析模型的建立与应用[J];北京信息科技大学学报(自然科学版);2012年02期
  • 张彦;;政府网站影响力评价及其提升策略研究[J];边疆经济与文化;2010年03期
  • 黄孝鹏;李檬;胡传豪;;淮河文化视域下的管子运筹思想研究[A];安徽省管子研究会2010年年会暨全国第五届管子学术研讨会交流论文集[C];2010年
  • 刘广军;左小勇;邰中奎;龙照飞;;基于串联排队系统的战损装备维修模型研究[A];2009系统仿真技术及其应用学术会议论文集[C];2009年
  • 孙珠峰;郑文恩;赵亮;肖明彦;;OCC情感模型在舰艇CGF反潜决策中的应用研究[A];计算机技术与应用进展·2007——全国第18届计算机技术与应用(CACIS)学术会议论文集[C];2007年
  • 马斌;冯珺;;几种定量研究方法:基于人才使用效率评价的思考[A];第三届(2008)中国管理学年会论文集[C];2008年
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  • 赵喜;张根保;李明;李平;;基于目标最优的质量改进方案选择模型[A];第三届中国质量学术论坛论文集[C];2008年
  • 韩强;;一类应急物资调度的双层规划模型及其算法[A];第九届中国管理科学学术年会论文集[C];2007年
  • 彭佳;谢庆晖;;滨河地区城市道路系统规划探讨——以伊犁河景观带为例[A];多元与包容——2012中国城市规划年会论文集(05.城市道路与交通规划)[C];2012年
  • 李军;不平衡数据学习的研究[D];吉林大学;2011年
  • 钱润华;军事力量水路输送转运系统建模优化与仿真研究[D];清华大学;2010年
  • 周金辉;基于价值评估的含大规模风电的电力规划[D];天津大学;2012年
  • 杨希锐;考虑公交优先的城市道路时空资源优化方法研究[D];吉林大学;2011年
  • 袁赓;油气管道的腐蚀及预测研究[D];大连理工大学;2011年
  • 刘李漫;基于变分模型和图割优化的图像与视频目标分割方法研究[D];华中科技大学;2012年
  • 高淑萍;运输问题的模糊优化算法和理论[D];西安电子科技大学;2003年
  • 陈玉敏;大区域分布式多级道路网的最优路径算法与服务研究[D];武汉大学;2005年
  • 杨立峰;油品市场特性分析及企业发展研究[D];天津大学;2004年
  • 车建国;多品种小批量下精益生产系统的改进研究[D];天津大学;2006年
  • 赵云霞;矿建物料质量管理方法研究[D];山东科技大学;2010年
  • 靳昌田;煤炭集团物料配送优化研究[D];山东科技大学;2010年
  • 崔静怡;基于车载导航系统的大区域路径规划算法的设计与实现[D];山东科技大学;2010年
  • 吴竞鸿;基于供应链的图书分销企业配送中心选址问题研究[D];浙江理工大学;2010年
  • 王金香;时变网络有向中国邮路问题的割平面算法研究[D];大连理工大学;2010年
  • 朱文敏;河北省馆陶县水资源可持续利用对策研究[D];河北工程大学;2010年
  • 郭植冰;企业人力资源培训的绩效评估研究[D];江西理工大学;2010年
  • 林汉明;Y银行自助设备改造项目设备资源配置的优化研究[D];华南理工大学;2011年
  • 王宏建;分院飞行训练排班系统研究[D];电子科技大学;2010年
  • 宋鸿芳;Bootstrap方法在实物期权定价中的应用[D];武汉理工大学;2010年
  • 徐文苑;;排队管理方法探究[J];商业研究;2006年16期
  • 杨向阳,徐翔;中国服务业生产率与规模报酬分析[J];财贸经济;2004年11期
  • 朱如龙;银行智能化排队管理系统的设计[J];常州信息职业技术学院学报;2004年02期
  • 曾武英;餐饮服务中的排队问题探析[J];饭店现代化;2004年03期
  • 王霞;;旅游景区中排队现象的管理研究[J];北方经贸;2009年06期
  • 王晖;旅游服务等待及其修复策略研究[J];桂林旅游高等专科学校学报;2001年01期
  • 徐宏毅,欧阳明德;中国服务业生产率的实证研究[J];工业工程与管理;2004年05期
  • 厉譞;苏强;;时间效用在门诊排队管理中的应用[J];工业工程与管理;2007年06期
  • 于由;服务营销中的排队问题分析[J];华东经济管理;2000年03期
  • 陈治佳,王曦,何苗;大型游乐场快速通道优化模型与仿真模拟[J];哈尔滨工业大学学报;2005年09期
  • 冉斌;服务企业绩效评估体系研究[D];吉林大学;2008年
  • 石莹;服务运营管理研究[D];首都经济贸易大学;2002年
  • 耿响;带有不耐烦顾客的排队模型[D];江苏大学;2006年
  • 袁洪艳;基于排队论的医院全流程排队管理系统的研究[D];浙江大学;2008年
  • 胡兵;基于排队论的公共交通系统运营优化研究[D];西安电子科技大学;2009年
  • 宋轶群;排队论在银行管理系统中的一类应用[D];哈尔滨工业大学;2008年
  • 李太光;上海旅游业转型升级的战略机遇与路径选择[D];上海师范大学;2009年
  • 曾武英;餐饮服务中的排队问题探析[J];饭店现代化;2004年03期
  • 于由;服务营销中的排队问题分析[J];华东经济管理;2000年03期
  • 陈玲;服务企业经营中排队管理问题初探[J];生产力研究;2005年07期
  • 谷海兰;张威;;应用Matlab软件解决排队论模型问题[J];河北企业;2011年04期
  • 钟月明;排队论及其应用[J];经营管理者;1994年03期
  • 谢雨萍;中式快餐业的现状及其发展方向[J];社会科学家;2002年04期
  • 田萍,徐军;中式快餐业 这篇文章怎么做[J];北京物价;2001年06期
  • 胡霞露;中式快餐的市场问题与营销策略[J];广西粮食经济;2001年01期
  • 洪涛;中式快餐发展应注重品牌运营[J];中国经贸导刊;2002年19期
  • 靳国章;中式快餐目标市场及产品定位的研究[J];天津商学院学报;2002年02期
  • 徐勇;中式快餐崛起的八大难题(二)[J];中国食品;2004年18期
  • 卢绮文,傅云新;试析中西式快餐的差距及中式快餐的出路[J];商业经济;2004年08期
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  • 陈海宴;惠兴杰;任良超;;基于M/M/1/N/∞排队模型阻塞概率的分析[A];第六届中国青年运筹与管理学者大会论文集[C];2004年
  • 曾小龙;;眼科病床的合理安排的一种解决方法[A];第十二届中国青年信息与管理学者大会论文集[C];2010年
  • 沈思明;;创出中式快餐的品牌[A];第八届中国快餐连锁发展论坛、全国团体供餐送餐赢利模式论坛文集汇编[C];2003年
  • 梁春福;甄曦;于立军;;高速公路收费站通行能力分析[A];中国高速公路管理学术论文集(2010卷)[C];2010年
  • 史建港;赵光华;荣建;陈艳艳;;奥运场馆观众进场排队模型探讨[A];第八届中国青年运筹信息管理学者大会论文集[C];2006年
  • 殷德勤;;发展中式快餐问题之初探[A];2003中国餐饮业发展战略研讨会论文集[C];2003年
  • 高传峰;;中式快餐发展之探讨[A];发展与创新——北京高校后勤饮食工作研究论文集[C];2003年
  • 刘广军;左小勇;邰中奎;龙照飞;;基于串联排队系统的战损装备维修模型研究[A];2009系统仿真技术及其应用学术会议论文集[C];2009年
  • 张琳;辛永平;范文新;刘海峰;;基于排队论的防空通信系统性能优化分析[A];2009通信理论与技术新发展——第十四届全国青年通信学术会议论文集[C];2009年
  • 杨宽德;;排队论在物资管理中的应用[A];中国运筹学会第六届学术交流会论文集(下卷)[C];2000年
  • 江文;中式快餐:见星不见月[N];江苏经济报;2000年
  • 徐明天 钱飞鸣 (记者 徐明天);中式快餐顺势而为逆市扩张[N];深圳商报;2008年
  • 记者 董芳;寒冬带火外卖生意[N];大同日报;2009年
  • 李忆;乡村基赴美上市 李红身家24亿[N];中国妇女报;2010年
  • 詹 敏 张文宇;中式快餐 需要突破[N];光明日报;2000年
  • 李凤虎;三全 思念抢滩中式快餐[N];河南日报;2005年
  • 朱菲娜;中式快餐进行产业平台整合势在必行[N];中国经济时报;2005年
  • 贾永强;中式快餐进入千家万户[N];内蒙古日报;2004年
  • 佐春;中式快餐探路市场[N];扬州日报;2005年
  • 记者 朱艳燕;中式快餐呼唤领军品牌[N];中华工商时报;2006年
  • 吴锦标;几类复杂排队系统的研究[D];中南大学;2010年
  • 刘名武;N策略控制排队系统队长理论方法及应用[D];电子科技大学;2010年
  • 高珊;若干离散时间排队系统的研究[D];中南大学;2011年
  • 陈久梅;随机动态多车辆装卸混合问题求解策略研究[D];重庆大学;2009年
  • 张冕;工作休假与马尔可夫到达过程的排队系统分析[D];中南大学;2011年
  • 王琦;基于排队论和业务流程重组理论的门诊流程优化研究[D];华中科技大学;2008年
  • 刘宴兵;无线网络接入算法及QoS分析研究[D];电子科技大学;2007年
  • 王益民;马尔可夫骨架过程在GI/G/1排队系统中的应用[D];中南大学;2003年
  • 何宁卡;马尔可夫骨架过程的极限理论及其应用[D];中南大学;2004年
  • 蒲威;无线环境下的网络编码[D];中国科学技术大学;2009年
  • 顾泳飞;多功能排队系统的设计与实现[D];河海大学;2005年
  • 王诗源;基于排队论的以太网实时通信技术的研究[D];大连理工大学;2010年
  • 刘晓红;马尔可夫骨架过程在两类GI/G/1排队系统中的应用[D];中南大学;2007年
  • 尹慧;单重休假的MMPP(2)/G/1排队系统[D];南京理工大学;2009年
  • 高霓;改善深圳某集装箱码头闸口通过能力的研究[D];大连海事大学;2008年
  • 赵瑾瑾;用Web Services实施企业应用集成的方法研究[D];上海师范大学;2009年
  • 汤伟;升降横移式立体车库结构优化及控制策略分析[D];合肥工业大学;2008年
  • 陈晓菡;门诊药房服务流程再造及服务能力再设计[D];天津大学;2007年
  • 马勇;基于排队论的T型航路船舶交通通过能力研究[D];大连海事大学;2008年
  • 宋鸿涛;排队系统的研究与实现[D];四川大学;2005年

【稿件标题】:【混合制排队模型】混合制排队模型下中式快餐店排队系统的优化
【作者单位】:燕山大学经济管理学院;
【发表期刊期数】:《黑龙江对外经贸》2009年08期
【期刊简介】:0......更多黑龙江对外经贸杂志社(http://www.400qikan.com/qk/7552/)投稿信息
【版权所有人】:荣艳蕊;


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