本文作者：左兴林；成功正常投稿发表论文到《福建农业》2011年07期,引用请注明来源400期刊网！
【摘要】：正武夷岩茶(大红袍)2005年获《地理标志产品保护规定》,是中国十名茶之一。2010年上海世博会指定用茶。其主要特征为:味甘泽而气馥郁,性和不寒。久藏不坏,香久益清,味久益醇,叶缘朱红,叶底软亮,具"绿叶红镶边"的特征。武夷岩茶首重"岩韵",即所谓"品具岩骨花香之胜"。其最佳品质形成的因素是优异的自然条件,适制乌龙茶的优良品种,精湛的加工工艺。
【论文正文预览】：武夷岩茶(大红袍)2005年获《地理标志产品保护规定》,是中国十名茶之一。2010年上海世博会指定用茶。其主要特征为:味甘泽而气馥郁,性和不寒。久藏不坏,香久益清,味久益醇,叶缘朱红,叶底软亮,具“绿叶红镶边”的特征。武夷岩茶首重“岩韵”,即所谓“品具岩骨花香之胜”。其最
【文章分类号】：TS272
【稿件关键词】：武夷岩茶品质形成地理标志乌龙茶自然条件加工工艺上海世博会产品保护优良品种主要特征
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【稿件标题】：【为了保研代发论文】浅析武夷岩茶最佳品质形成因子
【作者单位】：武夷山市崇安街道农技站;
【发表期刊期数】：《福建农业》2011年07期
【期刊简介】：《福建农业》杂志是由中华人民共和国新闻出版总署、正式批准公开发行的优秀期刊，福建农业杂志具有正规的双刊号，其中国内统一刊号：CN35-1085/S，国际刊号：ISSN0429-8047。福建农业杂志社由福建省农业厅农业信息中心主办，本刊为月刊，开本：16开语种：中文......更多福建农业杂志社(http://www.400qikan.com/qk/8669/)投稿信息
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