本文作者:费寅;成功正常投稿发表论文到《商场现代化》2006年16期,引用请注明来源400期刊网!
【摘要】:酒店企业都采用标准化的服务模式来开展对客接待服务工作。但随着社会不断发展,许多客人的自主意识不断增强,客人在酒店消费过程中表现出“个人意愿”。这就要求从客人实际需要出发,打破传统模式桎梏,创新服务模式
【论文正文预览】:一、标准化模式利与弊所谓标准就是对重复性事物和概念所作的统一规定,以科学、技术和实践经验的成果为基础,经有关方面协商一致,由主管机构批准,以特定的形式发布,作为共同遵守的准则和依据。服务标准化就是强调酒店各部门、各岗位、每位员工的服务质量标准的集中统一。必须
【文章分类号】:F719
【稿件关键词】:酒店标准化服务特色
【参考文献】:
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【稿件标题】:【餐饮服务标准化】基于酒店标准化模式新论——餐饮特色服务
【作者单位】:
【发表期刊期数】:《
商场现代化》2006年16期
【期刊简介】:《商场现代化》杂志由中国商业联合会主管、中商科学技术信息研究所主办。主要探讨国内外现代商业管理经验和介绍现代科技在商业营销管理中的应用,并且刊发精选的国内外现代商业流通领域理论研究成果与现代贸易经济理论的科研论文。其严格化,标准化及权威性在......更多
商场现代化杂志社(
http://www.400qikan.com/qk/945/)投稿信息
【版权所有人】:费寅;
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急救医学论文论文详细信息:
【餐饮服务标准化】基于酒店标准化模式新论——餐饮特色服务
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