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【客房体验券】基于体验教学的旅游管理教学研究——以前厅客房管理教学为例

本文作者:王蕾;成功正常投稿发表论文到《商场现代化》2011年Z2期,引用请注明来源400期刊网!
【摘要】:针对旅游教育与行业需求脱节的问题,提出通过体验教学完成旅游教学的深层次教育目标。体验式教学是让学生在亲历的过程中理解并建构知识、发展能力的教学观念,将其运用于旅游管理专业能有效地提高教学效果。本文结合《前厅客房管理》课程的内容,探讨了体验教学的应用。
【论文正文预览】:我国旅游高等教育经过30多年的发展,取得了长足进步,同时面临的问题也十分突出,其中旅游教育与行业需求脱节是一条不容忽视的重要问题。关于这一点已经成为旅游高等教育研究者的共识。国家旅游局人事劳动司余昌国认为目前旅游高等教育要进行以下几个方面的改革:1.加强实践
【文章分类号】:F590-4
【稿件关键词】:旅游管理体验教学前厅客房管理
【参考文献】:

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  • 徐丙奎,何雪松;互动式体验学习与“社区工作”课程的重构[J];华东理工大学学报(社会科学版);2005年02期
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  • 杨华领;张小有;;体验式教学法在会计信息系统课程中的应用[A];第九届全国会计信息化年会论文集(下)[C];2010年
  • 张平;;心理健康教育课体验式教学初探[A];二十年“心”之探索——高校心理健康教育理论与方法研究[C];2010年
  • 陈亮;体验式教学设计研究[D];西南大学;2008年
  • 张微华;体验学习下的高中生物课堂教学实践研究[D];华东师范大学;2010年
  • 迟海波;在吉林省高等职业院校开展拓展训练的可行性研究[D];东北师范大学;2010年
  • 徐伟;体验式教学在高中体育与健康课中的教学效果研究[D];首都体育学院;2010年
  • 霍燕;高校体验式道德教育的探究[D];华中科技大学;2009年
  • 王燕;当代大学生人际关系优化研究[D];杭州电子科技大学;2010年
  • 黄海军;初中科学教学中进行“体验式教学”的探索和实践[D];延边大学;2010年
  • 陈春;体验教学在中学健康教育课程中的实践研究[D];云南师范大学;2009年
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  • 王俊新;CALL背景下体验式教学法在大学英语听力教学中的研究[D];太原理工大学;2011年
  • 王旭东;基于Web的体验式虚拟实验研究[D];沈阳师范大学;2011年
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  • 李固;高校旅游管理专业教学法探析[J];徐州建筑职业技术学院学报;2004年04期
  • 任文波;谈旅游管理专业的实训[J];机械职业教育;2003年02期
  • 段光达;中俄高等学校旅游管理专业教学体系比较研究[J];边疆经济与文化;2004年12期
  • 刘海鸿;高等院校旅游管理专业本科教育面临的问题与对策[J];中国高教研究;2004年09期
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  • 邢继德;;职业资格证书制度的实施与分析——以旅游管理专业为例[A];全国教育科学“十五”规划教育部重点课题《职业技术学校实行职业资格证书制度的调查和研究》山东课题组结题报告[C];2005年
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  • 高芳;;基于路径依赖理论的工学结合高职人才培养模式改革研究范式——以旅游管理专业为例[A];云南省高等教育学会高职高专教育分会2009年优秀论文集[C];2009年
  • 蔡洪胜;贾晓龙;;浅析高职旅游管理专业实践教学体系的构建[A];2010北京高教学会高职研究会学术年会“金商祺”杯优秀论文专辑[C];2010年
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  • 刘善云;朱笛;;高等体育院校旅游管理专业人才培养目标的定位与课程体系的构建[A];第七届全国体育科学大会论文摘要汇编(一)[C];2004年
  • 张红霞;孙天胜;;苏北地区旅游人才供给现状分析及对策研究[A];江苏省旅游学会首届学术年会论文集[C];2008年
  • 陆洪芳;;职业资格证书制度下的《导游业务》教学[A];全国教育科学“十五”规划教育部重点课题《职业技术学校实行职业资格证书制度的调查和研究》山东课题组结题报告[C];2005年
  • 翟雨芹;;中英旅游硕士教育比较研究——以东南大学和萨里大学为例[A];旅游学研究(第五辑)[C];2010年
  • 肖庆国;;旅游院系开展会展教育的优劣势分析及对策[A];2006首届中国会展经济研究会学术年会论文集[C];2006年
  • 记者 李枝宏;旅游管理专业硕士项目落户大连[N];大连日报;2010年
  • 记者 李枝宏;旅游管理专业硕士项目落户大连[N];大连日报;2010年
  • 记者 李枝宏;旅游管理专业硕士项目落户大连[N];大连日报;2010年
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  • 记者 李枝宏;旅游管理专业硕士项目落户大连[N];大连日报;2010年
  • 记者 李枝宏;旅游管理专业硕士项目落户大连[N];大连日报;2010年
  • 韩婷婷;旅游管理专业青年教师职业认同研究[D];辽宁师范大学;2010年
  • 徐东北;旅游管理专业本科课程设置与实施质性个案研究[D];辽宁师范大学;2010年
  • 臧新颖;旅游管理专业本科“双元制”人才培养模式研究[D];沈阳师范大学;2011年
  • 孙玉景;旅游管理专业研究生创新能力培养研究[D];沈阳师范大学;2011年
  • 张晓培;旅游管理专业本科生就业影响因素研究[D];西南交通大学;2011年
  • 张敏敏;我国高校旅游管理专业本科课程体系内容设计研究[D];华南理工大学;2010年
  • 林志新;旅游管理专业实践性教学研究[D];辽宁师范大学;2010年
  • 张文丽;案例教学法在旅游管理专业教学中的应用研究[D];辽宁师范大学;2010年
  • 刘玉姝;高校旅游管理专业教师职业发展研究[D];辽宁师范大学;2010年
  • 程丽;高校旅游管理专业学生创新能力评价研究[D];辽宁师范大学;2011年

【稿件标题】:【客房体验券】基于体验教学的旅游管理教学研究——以前厅客房管理教学为例
【作者单位】:大连大学旅游学院;
【发表期刊期数】:《商场现代化》2011年Z2期
【期刊简介】:《商场现代化》杂志由中国商业联合会主管、中商科学技术信息研究所主办。主要探讨国内外现代商业管理经验和介绍现代科技在商业营销管理中的应用,并且刊发精选的国内外现代商业流通领域理论研究成果与现代贸易经济理论的科研论文。其严格化,标准化及权威性在......更多商场现代化杂志社(http://www.400qikan.com/qk/945/)投稿信息
【版权所有人】:王蕾;


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