本文作者：李政；彭巧云；成功正常投稿发表论文到《中国市场》2015年21期,引用请注明来源400期刊网！

【摘要】：农产品是人类赖以生存和发展的必需品,但频发的农产品安全事件不断挑战着食品安全的底线。由于质量安全方面的优势,连锁超市已成为重要的农产品销售终端之一。但近年连锁超市也频繁出现农产品质量问题,表明当前的超市农产品质量控制仍存在不少缺陷。为了确保"舌尖上的安全",连锁超市必须构建农产品供应链,实现"农田到餐桌"的全过程质量控制。
【论文正文预览】：随着人们消费水平的提高,消费者日益重视农产品安全,连锁超市经营农产品有质量安全的优势,因而广受消费者欢迎,正逐渐成为消费者购买农产品的主要渠道。连锁超市经营农产品能有效提升农产品的质量安全,推进农业发展方式的转变和农业结构的优化,增强农业可持续发展能力,同时增
【文章分类号】：F322
【稿件关键词】：连锁超市农产品安全对策
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【稿件标题】：超市库存管理问题研究|连锁超市农产品安全问题研究
【作者单位】：广东外语外贸大学南国商学院;
【发表期刊期数】：《中国市场》2015年21期
【期刊简介】：政府调控市场的最佳纽带、市场引导企业的最短通道、理论联系实践的最紧结合、世界关注中国的最大窗口。《中国市......更多中国市场杂志社(http://www.400qikan.com/qk/943/)投稿信息
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