本文作者：宋军令；成功正常投稿发表论文到《商场现代化》2008年08期,引用请注明来源400期刊网！
【摘要】：豫菜历史悠久,特点鲜明,振兴豫菜有利于提高河南旅游产品的综合吸引力和推动河南旅游业发展。今后应深入发掘豫菜传统菜点,大力提升和创新豫菜美食,打造豫菜"老字号"餐饮名店,增强豫菜的品牌建设和宣传促销的力度,促进豫菜的振兴。
【论文正文预览】：河南是中华文明的重要发祥地,饮食文化历史悠久,以豫菜为代表的河南饮食曾引导中国饮食文化走向鼎盛,在中国饮食文化史上占有重要地位,是我国历史悠久、影响深远的重要地方菜系之一。豫菜振兴对于提高河南旅游产品的综合吸引力,促进河南旅游业的可持续发展具有十分重要的意义
【文章分类号】：F719.3
【稿件关键词】：振兴豫菜文化对策建议历史悠久河南旅游业旅游产品品牌建设河南省综合吸引力
【参考文献】:

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【稿件标题】：【沈阳振兴发展建议】振兴豫菜的对策和建议
【作者单位】：
【发表期刊期数】：《商场现代化》2008年08期
【期刊简介】：《商场现代化》杂志由中国商业联合会主管、中商科学技术信息研究所主办。主要探讨国内外现代商业管理经验和介绍现代科技在商业营销管理中的应用，并且刊发精选的国内外现代商业流通领域理论研究成果与现代贸易经济理论的科研论文。其严格化，标准化及权威性在......更多商场现代化杂志社(http://www.400qikan.com/qk/945/)投稿信息
【版权所有人】：宋军令；

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