本文作者：成功正常投稿发表论文到《中国商贸》2012年19期,引用请注明来源400期刊网！
【摘要】：正北京红星二锅头酒博物馆北京红星股份有限公司旗下的二锅头酒博物馆是快速了解二锅头酒发展的来龙去脉,了解古法酿酒的传统技艺,体会二锅头传统文化的深厚魅力之首选地。北京二锅头酒肇始于元代的烧酒,成型于清康熙年间,大发展于新中国成立后。作为北京的代表酒种,二锅头酒传统酿造技艺已历八百年传承,并入选了国家级非物质文化遗产名录,目前已成为北京特产、京城名片和
【论文正文预览】：吴清;;“鑫星”二锅头五月出击奏凯歌二十三天销酒过千吨[J];中国酒;1998年04期
【文章分类号】：北京红星二锅头酒博物馆北京红星股份有限公司旗下的二锅头酒博物馆是快速了解二锅头酒发展的来龙去脉,了解古法酿酒的传统技艺,体会二锅头传统文化的深厚魅力之首选地。北京二锅头酒肇始于元代的烧酒,成型于清康熙年间,大发展于新中国成立后。作为北京的代表酒种,二锅头酒传
【稿件关键词】：F426.82
【参考文献】:

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【稿件标题】：【传统酿酒】酿酒与品酒传统中的高贵
【作者单位】：二锅头酒;酒种;传统酿造;康熙年间;
【发表期刊期数】：《中国商贸》2012年19期
【期刊简介】：《中国商贸》杂志创刊于1992年，是按照当时商务部部长胡平指示中国商贸领域要办一报一刊而创办的。2007年起全新改版的《中国商贸》杂志突出国家级、行业性和国际化的特色，紧密关注商贸流通行业，提供商贸政策权威解读和产经深度分析，反映行业需求和呼声，解......更多中国商贸杂志社(http://www.400qikan.com/qk/1132/)投稿信息
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