本文作者：龚新华；成功正常投稿发表论文到《武汉商务》2011年02期,引用请注明来源400期刊网！
【摘要】：正"十二五"时期,武汉全面实施中部率先崛起,加快建设"两型"社会和国家自主创新示范区,建设国家中心城市。这将给武汉餐饮业带来新的发展机遇和挑战。加快发展现代餐饮业,对于打造"武汉中部食都"具有十分重要意义。改革开放30年,武汉餐饮业主要经历了三个发展阶段:20世一、武汉餐饮业的发展历程、现状和特点1、改革开放起始阶段。
【论文正文预览】：“十二五”时期,武汉全面实施中部率先崛起,加快建设“两型”社会和国家自主创新示范区,建设国家中心城市。这将给武汉餐饮业带来新的发展机遇和挑战。加快发展现代餐饮业,对于打造“武汉中部食都”具有十分重要意义。改革开放30年,武汉餐饮业主要经历了三个发展阶段:20世纪7
【文章分类号】：F719.3
【稿件关键词】：餐饮业餐饮企业武汉自主创新加快发展餐饮市场发展历程改革开放大力发展中心城市
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【稿件标题】：[武汉餐饮业协会论文]发展现代餐饮业打造武汉“中部食都”
【作者单位】：武汉市饮食服务管理处党委;
【发表期刊期数】：《武汉商务》2011年02期
【期刊简介】：《武汉商务》杂志是由中华人民共和国新闻出版总署、正式批准公开发行的优秀期刊，武汉商务杂志具有正规的双刊号，其中国内统一刊号：CN，国际刊号：ISSN。武汉商务杂志社由武汉商业总会主办，本刊为月刊，开本：16开语种：中文英文名：，出版地：湖北省武汉市......更多武汉商务杂志社(http://www.400qikan.com/qk/12345/)投稿信息
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