本文作者：李素娟；成功正常投稿发表论文到《全国商情(经济理论研究)》2006年04期,引用请注明来源400期刊网！

【摘要】：随着我国炒货业市场需求的多样化和供给竞争的加剧,为了能够有效规避炒货市场的负外部性,对“柠檬”问题的出现有及时的应对措施,对炒货行业市场秩序协调运行起到关键性的作用,建立全国性炒货行业协会就成为市场化的必然。
【论文正文预览】：引言:炒货是指以瓜子、花生、松子、核桃等为原料;加调料,经烘、炒、烤等工艺加工而成的休闲食品,是我们中国人的传统食品之一。由于各式各样的炒货食品具有极高的营养保健作用,在人们日常生活中成为休闲消费的必备佳品。炒货行业协会(SEEDANDNUTROAST-ERSASSOCIATION),是由
【文章分类号】：F426.82
【稿件关键词】：炒货行业协会市场化必然“柠檬”问题
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【稿件标题】：[全国性行业协会名录论文]建立全国性炒货行业协会是市场化的必然——以上海炒货行业协会发展为例
【作者单位】：山东农业大学经济管理学院
【发表期刊期数】：《全国商情(经济理论研究)》2006年04期
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【版权所有人】：李素娟；

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