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【农家乐餐饮策划方案】游客的餐饮价格敏感性和购后行为研究——以北京农家乐旅游为例

本文作者:文谨;宫辉力;成功正常投稿发表论文到《中国商贸》2010年25期,引用请注明来源400期刊网!
【摘要】:价格是营销中的重要问题,本文以北京农家乐旅游的餐饮为例,了解不同游客对餐饮价格的感知度和购后行为。结果表明,游客的人口特征影响其价格敏感性和购后行为;生活经历没有影响价格敏感性和购后行为;购买经验对价格敏感性无影响,对购后行为有影响。研究结果对农家乐旅游经营者和有关机构确定目标市场和制定营销策略都有参考意义。
【论文正文预览】:2009年上半年,北京市乡村旅游接待人数达1196万人次,同比增长9.3%;经营收入达7.8亿元,同比增长18%,呈现出速度、规模与效益协调发展的大好局面(岳明乐,2009)。餐饮服务是乡村旅游的重要组成部分,如果经营得当,餐饮会成为乡村旅游中最赚钱的项目(赵炜等,2007)。吃农家饭排在北
【文章分类号】:F719.3;F592.7
【稿件关键词】:农家乐旅游餐饮价格敏感性购后行为
【参考文献】:

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【稿件标题】:【农家乐餐饮策划方案】游客的餐饮价格敏感性和购后行为研究——以北京农家乐旅游为例
【作者单位】:首都师范大学资源环境与旅游学院资源环境与地理信息系统北京重点实验室;
【发表期刊期数】:《中国商贸》2010年25期
【期刊简介】:《中国商贸》杂志创刊于1992年,是按照当时商务部部长胡平指示中国商贸领域要办一报一刊而创办的。2007年起全新改版的《中国商贸》杂志突出国家级、行业性和国际化的特色,紧密关注商贸流通行业,提供商贸政策权威解读和产经深度分析,反映行业需求和呼声,解......更多中国商贸杂志社(http://www.400qikan.com/qk/1132/)投稿信息
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