本文作者：陈永清；成功正常投稿发表论文到《中国商贸》2012年17期,引用请注明来源400期刊网！
【摘要】：当今中国餐饮市场的竞争,归根到底是餐饮品牌的竞争,而餐饮品牌竞争的关键就是差异化经营。餐饮企业实施差异化经营战略,可以加大竞争对手间的区分度,提高竞争力,最终实现餐饮企业的健康、可持续发展的战略目标。
【论文正文预览】：1中国餐饮企业差异化经营的内涵与本质餐饮差异化是指餐饮企业在对外服务形象标识、餐饮菜点品种、营销方式等诸方面有别于其它对手的一种特征。包含二层涵义:一是同一品牌在不同地经营的差异;二是指同一区域不同品牌的反差。实施餐饮经营差异化是为了满足消费群体的不同需求,
【文章分类号】：F719.3
【稿件关键词】：餐饮企业差异经营策略
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【稿件标题】：【企业品牌策略研究】中国餐饮企业差异化经营策略研究
【作者单位】：浙江商业职业技术学院;
【发表期刊期数】：《中国商贸》2012年17期
【期刊简介】：《中国商贸》杂志创刊于1992年，是按照当时商务部部长胡平指示中国商贸领域要办一报一刊而创办的。2007年起全新改版的《中国商贸》杂志突出国家级、行业性和国际化的特色，紧密关注商贸流通行业，提供商贸政策权威解读和产经深度分析，反映行业需求和呼声，解......更多中国商贸杂志社(http://www.400qikan.com/qk/1132/)投稿信息
【版权所有人】：陈永清；

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