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冷链物流|直击冷链物流的命脉

本文作者:董鹏;刘言祥;成功正常投稿发表论文到《武汉商务》2014年07期,引用请注明来源400期刊网!
【摘要】:正随着人们对食品的安全与品质意识日益提高,农产品的新鲜程度和品质状况已成为消费者关注的重点。因此,对冷链物流也提出更高的要求。近年,国家高度关注冷链物流的发展,自2004年以来共10次在"中央一号文件"中被重点提及。2014年"中央一号文件"再次强调:"要加快发展主产区大宗农产品现代化仓储物流设施的建设,完善鲜活农产品冷链物流体系"。目前,我国生鲜产品产量占全球总产量的比重较大,其中蔬菜和水果占59%、肉类占
【论文正文预览】:随着人们对食品的安全与品质意识日益提高,农产品的新鲜程度和品质状况已成为消费者关注的重点。因此,对冷链物流也提出更高的要求。近年,国家高度关注冷链物流的发展,自2004年以来共10次在“中央一号文件”中被重点提及。2014年“中央一号文件”再次强调:“要加快发展主产区
【文章分类号】:F426.82;F252
【稿件关键词】:冷链物流;中央一号文件;生鲜产品;品质状况;仓储物流;大宗农产品;第三方物流;生鲜农产品;配送过程;商业物流;
【参考文献】:

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【稿件标题】:冷链物流|直击冷链物流的命脉
【作者单位】:泰德企业管理咨询有限公司;
【发表期刊期数】:《武汉商务》2014年07期
【期刊简介】:《武汉商务》杂志是由中华人民共和国新闻出版总署、正式批准公开发行的优秀期刊,武汉商务杂志具有正规的双刊号,其中国内统一刊号:CN,国际刊号:ISSN。武汉商务杂志社由武汉商业总会主办,本刊为月刊,开本:16开语种:中文英文名:,出版地:湖北省武汉市......更多武汉商务杂志社(http://www.400qikan.com/qk/12345/)投稿信息
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