本文作者：王永厚；成功正常投稿发表论文到《中国乳业》2007年04期,引用请注明来源400期刊网！
【摘要】：正醍醐出酥中,乃酥之精液也。好酥一石有三四升醍醐……2.乳品工艺精中华饮食文化内涵丰富,博大精深,各族人民在饮食制作方面表现出的智慧和创造才能,备受世人瞩目,乳品的制作也是如此。
【论文正文预览】：醍醐出酥中,乃酥之精液也。好酥一石有三四升醍醐……2.乳品工艺精中华饮食文化内涵丰富,博大精深,各族人民在饮食制作方面表现出的智慧和创造才能,备受世人瞩目,乳品的制作也是如此。前已提及,公元5世纪即南北朝时,我国乳业兴旺,乳及乳制品成为饮食时尚。贾思勰在《齐民要术
【文章分类号】：TS971
【稿件关键词】：乳品乳制品齐民要术制作法醍醐乳业饮食文化内涵牛乳本草纲目精液
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【稿件标题】：【毕业论文开题报告书模版】中华古代乳业漫话(连载二)
【作者单位】：
【发表期刊期数】：《中国乳业》2007年04期
【期刊简介】：《中国乳业》杂志是由中华人民共和国新闻出版总署、正式批准公开发行的优秀期刊，中国乳业杂志具有正规的双刊号，其中国内统一刊号：CN11-4768/S，国际刊号：ISSN1671-4393。中国乳业杂志社由中华人民共和国农业部主管、主办，本刊为月刊。自创刊以来，被公认......更多中国乳业杂志社(http://www.400qikan.com/qk/7320/)投稿信息
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