本文作者:王强;成功正常投稿发表论文到《现代营销(创富信息版)》2012年09期,引用请注明来源400期刊网!
【摘要】:正提起西安张氏八宝玫瑰镜糕很多人会直竖大拇指。这是因为:一是来自古城西安的美食小吃很多,但向大家传授技术的人却少之又少,张海涛算是首开先河者。二是张海涛是全国唯一的正宗八宝玫瑰镜糕传人,祖上制作的八宝玫瑰镜糕曾受朝廷官员的喜爱。张海涛凭借其正宗的技艺,吸引了全国四面八方的朋友学习。很多读者对此小吃很感兴趣,因此本期我们特别再次采访了张海涛老师。
【论文正文预览】:仇志利;;八宝玫瑰镜糕学者多真心传技赢美名[J];现代营销(创富信息版);2007年05期
【文章分类号】:提起西安张氏八宝玫瑰镜糕很多人会直竖大拇指。这是因为:一是来自古城西安的美食小吃很多,但向大家传授技术的人却少之又少,张海涛算是首开先河者。二是张海涛是全国唯一的正宗八宝玫瑰镜糕传人,祖上制作的八宝玫瑰镜糕曾受朝廷官员的喜爱。张海涛凭借其正宗的技艺,吸引了全
【稿件关键词】:F713.5
【参考文献】:
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【稿件标题】:【八宝镜糕】西安张氏八宝玫瑰镜糕赚钱快
【作者单位】:玫瑰张氏西安海涛朝廷官员小吃函授学员老师学习情况采访
【发表期刊期数】:《现代营销(创富信息版)》2012年09期
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【版权所有人】:王强;
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【八宝镜糕】西安张氏八宝玫瑰镜糕赚钱快
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