本文作者:张玉凤;成功正常投稿发表论文到《价格月刊》2009年06期,引用请注明来源400期刊网!
【摘要】:当前全球金融危机对酒店业的影响已经呈现向行业蔓延和越来越严重的趋势。在这种严峻的形势下,现代酒店应当树立低成本战略管理,使酒店在当前激烈的市场竞争中处于优势。
【论文正文预览】:中国饭店协会《金融危机对饭店业影响的调查报告》指出:目前金融危机在全国住宿餐饮业的影响已经逐步显现,在重点城市、业态、企业表现较为明显,并已经呈现向行业蔓延和越来越严重的趋势[1]。从客源市场来看,表现出旅游消费和高端商务消费明显减少的特点。全国各地酒店企业的
【文章分类号】:F719
【稿件关键词】:现代酒店低成本竞争力战略成本控制酒店成本管理酒店业经营过程金融危机降低企业成本
【参考文献】:
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【稿件标题】:【现代战略管理】论现代酒店低成本战略管理
【作者单位】:北京联合大学旅游学院;
【发表期刊期数】:《
价格月刊》2009年06期
【期刊简介】:《价格月刊》杂志是由中华人民共和国新闻出版总署、正式批准公开发行的优秀期刊,价格月刊杂志具有正规的双刊号,其中国内统一刊号:CN36-1006/F,国际刊号:ISSN1006-2025。价格月刊杂志社由江西省发展和改革委员会主管、主办,本刊为月刊。自创刊以来,被公......更多
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【现代战略管理】论现代酒店低成本战略管理
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