本文作者：查芳；梁玉龙；成功正常投稿发表论文到《中国商贸》2011年24期,引用请注明来源400期刊网！
【摘要】：绩效管理是饭店管理工作的核心。文章以安康市S酒店的数据,通过资料的归集分析,设定行业参考值,引入平衡计分卡这一战略工具,选取并调整四维指标群,构建出中档旅游饭店绩效管理体系,为同类型饭店绩效管理水平的提升提供了一定的借鉴作用。
【论文正文预览】：1选题的背景随着旅游需求的增加,安康市旅游饭店在数量上得到了很大的提高,尤其是中档旅游饭店出现了较快的增长,据安康市旅游局统计显示,以三星级为代表的中档旅游饭店占全市星级饭店的52%。绩效管理是酒店管理工作的核心,然而通过走访发现,大多数酒店采用的是传统的业绩评
【文章分类号】：F719;F272.92;F224
【稿件关键词】：平衡计分卡旅游饭店绩效管理
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【稿件标题】：【安康市出租转让】基于平衡计分卡的中档旅游饭店绩效管理研究——以安康市S酒店为例
【作者单位】：安康学院经济与管理系;
【发表期刊期数】：《中国商贸》2011年24期
【期刊简介】：《中国商贸》杂志创刊于1992年，是按照当时商务部部长胡平指示中国商贸领域要办一报一刊而创办的。2007年起全新改版的《中国商贸》杂志突出国家级、行业性和国际化的特色，紧密关注商贸流通行业，提供商贸政策权威解读和产经深度分析，反映行业需求和呼声，解......更多中国商贸杂志社(http://www.400qikan.com/qk/1132/)投稿信息
【版权所有人】：查芳；梁玉龙；

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