本文作者：刘京京；成功正常投稿发表论文到《全国商情(理论研究)》2014年04期,引用请注明来源400期刊网！
【摘要】：餐饮业的科学化将是21世纪的发展趋势,面对行业困境,连锁餐饮企业需要在管理模式和经营模式上进行创新,实现餐饮企业的规范化、信息化和现代化,树立诚信品牌。
【论文正文预览】：2013年,在众多餐饮企业规模“缩水”的情况下,嘉和一品成立了加盟事业部,全面开放加盟业务。此前我们一直认为做大之前必须先做强,只有一成不变的品质才能应对万变的市场,一心带领嘉和团队钻研提升品质和完善体系。在众多商家转向直营的大潮下逆势推出加盟业务,不仅是因为与加
【文章分类号】：F719.3;F273.2
【稿件关键词】：餐饮企业发展趋势经营模式管理模式餐饮业信息化科学化规范化加盟商现代化
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【稿件标题】：【品牌管理公司经营范围】科学经营品牌
【作者单位】：北京嘉和一品企业管理股份有限公司;
【发表期刊期数】：《全国商情(理论研究)》2014年04期
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【版权所有人】：刘京京；

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