本文作者：莫多；成功正常投稿发表论文到《商场现代化》2013年23期,引用请注明来源400期刊网！
【摘要】：正1973年,在密苏里大学攻读完硕士学位,程正昌举家搬到了美国加州帕沙迪纳市。对华裔移民来说,谋生总是第一要务,程正昌希望通过开中餐馆来解决经济困境。川京菜闯美国时值上世纪七八十年代,许多华人移居美国,他们聚居在华人社区,为了在异国立足,首先把中餐馆当作了赖以生存的谋生之路。不过,当时的华人通常是夫
【论文正文预览】：夏海淑;王晓楠;;传播中国饮食文化的海外中餐馆[J];今日南国;2008年03期
【文章分类号】：1973年,在密苏里大学攻读完硕士学位,程正昌举家搬到了美国加州帕沙迪纳市。对华裔移民来说,谋生总是第一要务,程正昌希望通过开中餐馆来解决经济困境。川京菜闯美国时值上世纪七八十年代,许多华人移居美国,他们聚居在华人社区,为了在异国立足,首先把中餐馆当作了赖以生存的
【稿件关键词】：F719.3
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【稿件标题】：[美国中餐馆论文]熊猫中餐闯荡美国
【作者单位】：中餐馆华人社区美国人八十年代美国加州熊猫快餐经济困境购物广场硕士学位
【发表期刊期数】：《商场现代化》2013年23期
【期刊简介】：《商场现代化》杂志由中国商业联合会主管、中商科学技术信息研究所主办。主要探讨国内外现代商业管理经验和介绍现代科技在商业营销管理中的应用，并且刊发精选的国内外现代商业流通领域理论研究成果与现代贸易经济理论的科研论文。其严格化，标准化及权威性在......更多商场现代化杂志社(http://www.400qikan.com/qk/945/)投稿信息
【版权所有人】：莫多；

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