本文作者:田义;成功正常投稿发表论文到《现代营销(创富信息版)》2008年06期,引用请注明来源400期刊网!
【摘要】:正有种美食叫"拉肠"广东美食,名扬天下,品种之多,令人惊异,但总因这样那样的原因,被固封于岭南之地。留下许多"墙内开花墙内香"的遗憾,拉肠就是其一。拉肠又叫肠粉、卷粉、布拉肠,抗战时期由广州泮塘荷仙馆创制,起初无馅,
【论文正文预览】:陈信定;仪器仪表电工产品包装、运输、贮存部标座谈会[J];电机电器技术;1980年02期
【文章分类号】:有种美食叫“拉肠”广东美食,名扬天下,品种之多,令人惊异,但总因这样那样的原因,被固封于岭南之地,留下许多“墙内开花墙内香”的遗憾,拉肠就是其一。拉肠又叫肠粉、卷粉、布拉肠,抗战时期由广州伴塘荷仙馆创制,起初无馅,亦称斋肠;后来,一家广东酒家以粉皮包鲜虾
【稿件关键词】:F713.5
【参考文献】:
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【稿件标题】:【自动布拉肠粉机】一碟肠粉一碟金广东布拉肠走俏大江南北
【作者单位】:制作方法广州广东品种商务服务技术美食经典牛肉肠有限公司
【发表期刊期数】:《现代营销(创富信息版)》2008年06期
【期刊简介】:0......更多现代营销(创富信息版)杂志社(
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【自动布拉肠粉机】一碟肠粉一碟金广东布拉肠走俏大江南北
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