本文作者：刘东旭；成功正常投稿发表论文到《现代营销(经营版)》2010年06期,引用请注明来源400期刊网！
【摘要】：优胜劣汰是市场竞争亘古不变的法则,在小吃技术培训市场,这句话也同样适用。有的企业干不到三年,不仅项目推广不下去,就连记者想要电话采访时,对方的电话也早已经欠费停机。而位于河南省鲁山县的赵大妈美食发展中心从2000年的一口锅、一副铁架子、两个工人起家到现在成长为中国最著名的特色小吃培训企业,不仅成功培养了3500多名优秀学员,更在中国的小吃餐饮行业,打响了赵大妈特色美食这块金字招牌。从当年的飘香油炸、飘香烧烤、飘香涮烫技术培训到后来的飘香粉宝、妙味面神项目的推出,再到现在金弹粉、银弹面的火爆上市,年年都有新技术、新产品出现。
【论文正文预览】：彭滔;谭祖发;;湘甘鄂渝四省联动失踪种子三天追回[J];中国质量万里行;2010年01期
【文章分类号】：赵大妈究竟有什么生存秘诀?他的学员目前的经营情况又如何,本刊记者进行了跟踪采访。因为穷,丈母娘为难准女婿河北小伙卖弹粉终娶漂亮新娘家住河北省衡水市的小伙张光北,2007年7月从石家庄师范学院中文系毕业。走上工作岗位的小张很快就交了一个女朋友,一来二去,两个人就确立
【稿件关键词】：F713.5
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【作者单位】：小吃店技术培训发展中心鲁山县河南省金弹油炸烧烤记者电话
【发表期刊期数】：《现代营销(经营版)》2010年06期
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