本文作者:孙雪峰;卢凌霄;成功正常投稿发表论文到《商场现代化》2007年16期,引用请注明来源400期刊网!
【摘要】:特许经营作为一种迅速扩张的手段,在很多行业被广泛应用,中式餐饮业发展特许经营情况怎样?与发达国家的差距在哪里?发展中面临哪些实际困难?怎样才能有效解决问题?这些都是本文将要探讨的问题。
【论文正文预览】:特许经营作为连锁经营的一个重要方式,有着广阔的市场空间。美国近年来社会零售总额中有半数以上通过特许经营方式实现的,它每8分钟就有一家特许加盟后开业,成功率为95%,较其他经营方式高出数倍,在日本、新加坡等亚洲国家,特许经营的发展势头也很强劲。相比之下,中式餐饮业的
【文章分类号】:F719.3
【稿件关键词】:中式餐饮业特许经营现状问题建议
【参考文献】:
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【稿件标题】:【餐饮业现状与前景】中式餐饮业特许经营的现状及建议
【作者单位】:
【发表期刊期数】:《
商场现代化》2007年16期
【期刊简介】:《商场现代化》杂志由中国商业联合会主管、中商科学技术信息研究所主办。主要探讨国内外现代商业管理经验和介绍现代科技在商业营销管理中的应用,并且刊发精选的国内外现代商业流通领域理论研究成果与现代贸易经济理论的科研论文。其严格化,标准化及权威性在......更多
商场现代化杂志社(
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【餐饮业现状与前景】中式餐饮业特许经营的现状及建议
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