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【肉夹馍的味道】百年名小吃米皮肉夹馍特色好味道皮铺子赵家

本文作者:成功正常投稿发表论文到《现代营销(经营版)》2013年06期,引用请注明来源400期刊网!
【摘要】:正米皮肉夹馍是陕西的特色小吃,大米面皮由籼米经过泡、磨和蒸制成。从清代开始,当地就有许多家米皮店,足有上百年的历史。要说这其中最地道的,还是药王楼下的"皮铺子赵家"。吃米皮可谓一种享受——当着顾客的面,师傅用大刀(现在用米皮切条机)整张米皮顷刻便切成细条,淋上秘制辣椒油,加
【论文正文预览】:王军;;特色小吃风味多培训班桃李满天下[J];现代营销(创富信息版);2005年06期
【文章分类号】:米皮肉夹馍是陕西的特色小吃,大米面皮由籼米经过泡、磨和蒸制成。从清代开始,当地就有许多家米皮店,足有上百年的历史。要说这其中最地道的,还是药王楼下的“皮铺子赵家”。吃米皮可谓一种享受———当着顾客的面,师傅用大刀(现在用米皮切条机)整张米皮顷刻便切成细条,淋上
【稿件关键词】:F713.5
【参考文献】:

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  • 牛劲松;;经商失败后 做流动小吃车东山再起[J];现代营销(创富信息版);2008年05期
  • 韩丽晔;;特色小吃名气大 真过瘾凉皮西北一绝[J];现代营销(创富信息版);2008年06期
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  • 陈岩;;经典美味天香糕 技艺正宗更赚钱[J];致富时代;2010年10期
  • 刘怡萱;;海涛小吃再开直营店 “懒凉皮”成为主打赚钱项目[J];致富时代;2011年04期
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  • 于潇;;饼绝味美飘奇香 即食小吃更赚钱[J];现代营销(创富信息版);2010年05期
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  • 李晓彤;;浅析安利中国的情感营销[A];第二届中国绿色商业发展高峰论坛论文集[C];2007年
  • 李晓峰;郭洪仙;;商业经营中顾客态度及产品定位偏差的观测[A];“亚细亚杯”流通现代化研讨会论文集[C];2004年
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  • 本报记者 郑岚岚 通讯员 蔡延鹏;让湛江小吃变身大品牌[N];湛江日报;2009年
  • 本报记者 苏诗苗;沙县小吃一年进账超七亿[N];三明日报;2011年
  • 记者 王小刚;精心打造市民休闲娱乐好去处[N];南昌日报;2010年
  • 记者 耿旭静;小吃受欢迎 IPAD成新宠[N];广州日报;2011年
  • 记者 黄长秋 通讯员 毛露姬;沙县小吃搞出“大名堂”[N];中国县域经济报;2009年
  • 通讯员 周玉萍 记者 黄清标;邢台明年将建13个便民市场[N];河北日报;2008年
  • 记者 燕文华;沙湾欲建北疆大盘美食名小吃城[N];塔城日报(汉);2011年
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  • 卢锋华;顾客对B2C网站初始信任的影响因素研究[D];浙江大学;2006年
  • 丁君;顾客在服装模拟零售环境中的运动状态研究[D];东华大学;2007年
  • 周丽萍;论多边贸易体制中农产品贸易问题及对中国的启示[D];对外经济贸易大学;2001年
  • 梁冬平;夹缝中的夜市[D];广西民族大学;2007年
  • 杨涛;WTO体制下的中国粮食贸易地位与粮食安全[D];天津财经大学;2008年
  • 谷繁;论中国粮食进出口贸易的现状与对策分析[D];吉林大学;2009年
  • 陆桂红;“牛气冲天”牛杂连锁店商业计划书[D];华南理工大学;2011年
  • 蔡惠敏;二十一世纪的中泰经贸关系[D];对外经济贸易大学;2001年

【稿件标题】:【肉夹馍的味道】百年名小吃米皮肉夹馍特色好味道皮铺子赵家
【作者单位】:小吃特色切条机辣椒油蒸制面皮顾客大米籼米清代
【发表期刊期数】:《现代营销(经营版)》2013年06期
【期刊简介】:0......更多现代营销(经营版)杂志社(http://www.400qikan.com/qk/7093/)投稿信息
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