本文作者：刘静；成功正常投稿发表论文到《中国商贸》2010年10期,引用请注明来源400期刊网！
【摘要】：随着餐饮市场细分程度的加大,餐厅经营的竞争越来越激烈,餐饮产品的销售也变得越来越困难。水平营销作为一种新型的营销理念越来越受到人们的关注。本文从分析水平营销的内涵及优势入手,提出了在餐厅经营中应用水平营销的策略。
【论文正文预览】：在今天这个激烈的竞争市场上,越来越多的餐厅开始感受到营销的尴尬,企业的盈利能力越来越弱。传统营销层面的价格战、成本战等造成的恶性竞争已使大多数餐厅无力应对,它们亟需新的营销思维来指导其营销实践。现代营销学大师菲利普·科特勒于2005年提出的水平营销,帮助陷于市
【文章分类号】：F719.3;F274
【稿件关键词】：垂直营销水平营销餐厅
【参考文献】:

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• 符纯洁;;基于水平营销之蓝海战略分析[J];金卡工程(经济与法);2009年08期
• 董鸿安;;我国餐饮企业水平营销策略研究[J];扬州大学烹饪学报;2011年01期
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• 赵建军;;企业营销创新中的水平营销[J];经营管理者;2009年02期
• 赵建军;;企业营销创新中的水平营销[J];经营管理者;2009年04期
• 黄超;;水平营销——突破传统营销思维“瓶颈”的新思路[J];管理观察;2009年15期
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• 商报记者 金朝力;卓越亚马逊垂直化促销挑战传统卖场[N];北京商报;2010年
• 于雪飞;基于顾客价值的水平营销研究[D];中国海洋大学;2007年
• 张峰;基于水平思维模式的营销方法研究[D];东北财经大学;2007年

【稿件标题】：[营销创新论文]水平营销在餐厅经营中的创新应用
【作者单位】：辽宁科技大学高等职业技术学院;
【发表期刊期数】：《中国商贸》2010年10期
【期刊简介】：《中国商贸》杂志创刊于1992年，是按照当时商务部部长胡平指示中国商贸领域要办一报一刊而创办的。2007年起全新改版的《中国商贸》杂志突出国家级、行业性和国际化的特色，紧密关注商贸流通行业，提供商贸政策权威解读和产经深度分析，反映行业需求和呼声，解......更多中国商贸杂志社(http://www.400qikan.com/qk/1132/)投稿信息
【版权所有人】：刘静；

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