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基于PDCA的高绩效实习管理模式构建

本文作者:苏志平;顾平;成功正常投稿发表论文到《商场现代化》2007年23期,引用请注明来源400期刊网!
【摘要】:酒店管理专业实习是实现该专业培养目标的重要保证,本文针对酒店管理专业传统实习管理模式中实习主体关系松散、管理过于集中、实习管理体系不完备等主要问题,结合PDCA循环和绩效管理原理加以分析整合,以求形成学校、学生、企业"三方共赢"的高绩效实习管理模式,促进酒店管理专业的健康有序发展。
【论文正文预览】:酒店管理专业实习是教学大纲规定的必修课程,是实现专业培养目标的重要途径,符合我国教育方针中教育与劳动相结合以及教育“三个方向”的要求。通过实习环节,学生能够将理论与实践紧密结合,做到学以致用,提升其专业技能、环境适应力及综合素质,在验证理教学效果的同时加深对
【文章分类号】:F719-4
【稿件关键词】:PDCA绩效实习管理模式构建酒店管理专业实习学生酒店企业指导教师管理体系持续改进
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【稿件标题】:基于PDCA的高绩效实习管理模式构建
【作者单位】:
【发表期刊期数】:《商场现代化》2007年23期
【期刊简介】:《商场现代化》杂志由中国商业联合会主管、中商科学技术信息研究所主办。主要探讨国内外现代商业管理经验和介绍现代科技在商业营销管理中的应用,并且刊发精选的国内外现代商业流通领域理论研究成果与现代贸易经济理论的科研论文。其严格化,标准化及权威性在......更多商场现代化杂志社(http://www.400qikan.com/qk/945/)投稿信息
【版权所有人】:苏志平;顾平;


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