本文作者：田寒友；任发政；成功正常投稿发表论文到《中国乳业》2008年10期,引用请注明来源400期刊网！
【摘要】：正双歧杆菌(Bifidobacterium)是人体肠道内重要的生理性细菌,与其它细菌成员构成一个微生物群落,并与宿主构成微生态系统。双歧杆菌具有维持微生态平衡、生物拮抗、免疫调节、营养等多方面的生理功能。近年来随着研究的深入,还发现其具有抗癌[1]、抗衰老[2]、护肝[3]和控制
【论文正文预览】：双歧杆菌(Bifidobacterium)是人体肠道内重要的生理性细菌,与其它细菌成员构成一个微生物群落,并与宿主构成微生态系统。双歧杆菌具有维持微生态平衡、生物拮抗、免疫调节、营养等多方面的生理功能。近年来随着研究的深入,还发现其具有抗癌[1]、抗衰老[2]、护肝[3]和控制内毒
【文章分类号】：TS252.1
【稿件关键词】：双歧杆菌补料分批培养发酵罐培养基配方半胱氨酸盐酸盐胰蛋白胨葡萄糖溶液流加活菌数可溶性淀粉
【参考文献】:

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【稿件标题】：法律自考论文网双歧杆菌BBMN02培养基优化及发酵罐补料分批培养
【作者单位】：中国农业大学食品科学与营养工程学院;
【发表期刊期数】：《中国乳业》2008年10期
【期刊简介】：《中国乳业》杂志是由中华人民共和国新闻出版总署、正式批准公开发行的优秀期刊，中国乳业杂志具有正规的双刊号，其中国内统一刊号：CN11-4768/S，国际刊号：ISSN1671-4393。中国乳业杂志社由中华人民共和国农业部主管、主办，本刊为月刊。自创刊以来，被公认......更多中国乳业杂志社(http://www.400qikan.com/qk/7320/)投稿信息
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