本文作者：巴陵；成功正常投稿发表论文到《商业文化》2009年09期,引用请注明来源400期刊网！
【摘要】：正到福建的宁德,我吃到了独特的畲族美食,尤其是蟹王鱼唇。蟹王鱼唇中的鱼唇不是我们通常说的普通鱼嘴巴,而是和鱼翅一样从鱼鳍上拆下来的肉,比鱼翅个头更大,以鲟鱼、鳇鱼、大黄鱼及鲨鱼上唇皮或连带鼻、眼、腮部的皮干制而
【论文正文预览】：廖显宗;;加拿大几种更新造林整地机械[J];林业机械与木工设备;1980年04期
【文章分类号】：到福建的宁德,我吃到了独特的畲族美食,尤其是蟹王鱼唇。蟹王鱼唇中的鱼唇不是我们通常说的普通鱼嘴巴,而是和鱼翅一样从鱼鳍上拆下来的肉,比鱼翅个头更大,以鲟鱼、鳇鱼、大黄鱼及鲨鱼上唇皮或连带鼻、眼、腮部的皮干制而成。以皮干体厚,色银白,无虫蛀、臭味为佳。多产在我国
【稿件关键词】：TS971
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【稿件标题】：【鱼唇】蟹王鱼唇
【作者单位】：鱼唇鱼翅鲨鱼福建畲族鲟鱼鳇鱼鱼鳍干制上唇
【发表期刊期数】：《商业文化》2009年09期
【期刊简介】：《商业文化》杂志系中国商业联合会主管、中国商业文化研究会主办、商业文化杂志社出版的国家级期刊媒体，是面向海内外工商界的综合性文化财经月刊。杂志致力于经济，商业，管理类学术理论探讨与交流。杂志为中国期刊增建全国百家期刊阅览室指定赠送刊物，《全......更多商业文化杂志社(http://www.400qikan.com/qk/3092/)投稿信息
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