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【乐陵金丝小枣】乐陵金丝小枣加工产业可持续发展的探讨

本文作者:迟桂荣;成功正常投稿发表论文到《商场现代化》2007年21期,引用请注明来源400期刊网!
【摘要】:乐陵是国家定点的小枣出口创汇基地,被国家命名为“中国金丝小枣之乡”。金丝小枣的生产加工已成为支撑乐陵经济的一大支柱产业。但是随着金丝小枣加工产业的发展,因追求原枣的产量,金丝小枣品质又出现了新的问题。本文对乐陵金丝小枣加工产业实现可持续发展做了初步探讨。
【论文正文预览】:乐陵小枣品质优良,它的核小皮薄,果肉丰满,营养丰富。掰开半干的红枣,可清晰地看到由果胶质和糖组成的缕缕细丝粘连于果肉之间,拉长1~2寸不断,在阳光下闪出金灿灿的光泽,“金丝小枣”由此而得名。当地有句谚语:“一日吃仨枣,终年不见老,五谷加小枣,赛过灵芝草”,就是对其品
【文章分类号】:F326.5
【稿件关键词】:乐陵金丝小枣实现可持续发展加工产业品质出口创汇药用价值赤霉素红枣产量果肉
【参考文献】:

  • 郑世英,曾强成,沈亮,陈吉美,顾林军;乐陵金丝小枣品质优良的气候与土壤生态分析[J];德州学院学报;2004年04期
  • 邹金环;东营市冬枣产业的现状和发展趋势[D];山东农业大学;2004年
  • 盛学斌,戴昭华,孙建中,刘云霞,陈庆沐,蔡华清,田敬义;乐陵金丝小枣区生态环境地质特征[J];应用生态学报;1998年05期
  • ;山东这份美食:果香味纯[J];中国经济信息;1994年03期
  • 井凤燕;杨振辉;;“百里枣乡”劲飘香[J];中国品牌;2007年02期
  • 迟桂荣;;乐陵金丝小枣加工产业可持续发展的探讨[J];商场现代化;2007年21期
  • 李保海;;发挥特色资源优势 加快小枣富民强市步伐[J];山东政报;1998年07期
  • 凡星;;乐陵小枣 名满天下[J];中国品牌与防伪;2008年11期
  • 薛思孝;莱阳梨[N];中国特产报;2002年

【稿件标题】:【乐陵金丝小枣】乐陵金丝小枣加工产业可持续发展的探讨
【作者单位】:
【发表期刊期数】:《商场现代化》2007年21期
【期刊简介】:《商场现代化》杂志由中国商业联合会主管、中商科学技术信息研究所主办。主要探讨国内外现代商业管理经验和介绍现代科技在商业营销管理中的应用,并且刊发精选的国内外现代商业流通领域理论研究成果与现代贸易经济理论的科研论文。其严格化,标准化及权威性在......更多商场现代化杂志社(http://www.400qikan.com/qk/945/)投稿信息
【版权所有人】:迟桂荣;


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