本文作者：买热木尼沙·吾甫尔；华实；贾娜；曾泽民；王志琴；成功正常投稿发表论文到《新疆农业科学》2014年09期,引用请注明来源400期刊网！

【摘要】：【目的】采用嗜热链球菌抑制法,检测牛乳中抗生素残留时指示菌嗜热链球菌,研究菌活力、添加菌量、菌传代数、培养温度、培养时间等因素,对其在多种条件下的生长状况及最低灵敏度的影响进行分析比较。【方法】采用GB/T4789.27-2008嗜热链球菌抑制法(TTC法)所用嗜热链球菌的菌种纯化、活性、稀释比例、剂量、培养温度、培养时间进行筛选,对阳性,阴性对照结果进行比较,找出最低灵敏度。【结果】新复活的嗜热链球菌其活力逐渐提高,该菌适宜培养温度为37℃,1∶1稀释菌液适宜加入量为1mL,培养时间2h,牛奶中抗生素残留最低检出限为0.004IU/mL。【结论】TTC法具有简便、价廉、易于开展的优点,不需昂贵的仪器和设备,不受所检测的抗生素种类所限,各种影响细菌生长的抗生素均可检出,适用于各奶站及牛乳检测机构的抗生素残留检测。
【论文正文预览】：0引言【研究意义】抗生素作为防病、治病的药剂被广泛用于乳牛机体注射和添加到乳牛饲料里,使其在乳制品中的残留机率也随之增加。尤其是对泌乳牛用药不当或不注意休药期,都有可能造成牛奶中药物的残留。对长期摄入抗生素残留超标的牛奶饮用者来说等于长期被动的服用小剂量的
【文章分类号】：S859.84
【稿件关键词】：牛奶抗生素残留嗜热链球菌TTC
【参考文献】:

• 何博;郑淑容;;抗生素残留与牛奶的安全性[J];黑龙江畜牧兽医;2010年09期
• 李用芳,孙军,李学梅,单英芳,刘忠霞;嗜热链球菌和乳杆菌最佳生长培养基的选择[J];河南师范大学学报(自然科学版);1998年04期
• 王文辉;刘慧艳;王玉珏;王悦;邵福祥;朱勇;孙国新;;牛奶中抗生素残留快速检测方法分析[J];中国乳品工业;2011年07期
• 古元懿;欧军;梁金钟;;保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌促生长因子的研究[J];乳业科学与技术;2008年03期
• 宁海容;彭瑛;金兴良;冼世雄;谢春艳;;牛奶中抗生素残留检测研究进展[J];中国畜牧兽医;2012年08期
• 汪雪雁;祁克宗;檀华蓉;魏传宇;;安徽省规模化养殖场鲜奶中氟喹诺酮类药物残留的分析检测[J];安徽农业大学学报;2012年06期
• 袁果园;王云帆;熊伟;;HPLC检测青霉素钠和头孢他啶残留方法的研究[J];重庆科技学院学报(自然科学版);2013年S1期
• 胡佳丽;刘小雷;于东升;;动物源食品中β-内酰胺类抗生素残留的检测现状[J];中国畜牧兽医;2014年01期
• 张琦;叶能胜;谷学新;郝晓丽;刘妮;;β-内酰胺类抗生素分析检测技术及其应用研究进展[J];化学通报;2009年05期
• 佐发玉;刘秀萍;寇叙;黄冬地;丁双;潇雨;马荣芳;;锦州市市售牛奶中抗生素残留的调查及检测分析[J];辽宁医学院学报;2009年04期
• 王伟;;乳与乳制品中抗生素残留检测方法的研究进展[J];科技致富向导;2011年33期
• 王宏博;高雅琴;杜天庆;牛春娥;李维红;;牛奶中抗生素残留的危害及检测方法的研究进展[J];畜牧与饲料科学;2010年04期
• 赵立香;田文中;许佩玲;;吉林省敦化地区部分牛乳抗生素残留调查分析[J];畜牧与饲料科学;2011年07期
• 姜侃;陈宇鹏;金燕飞;黄建锋;陈小珍;张东雷;;应用酶联免疫法快速检测乳品中β-内酰胺类抗生素残留[J];中国乳品工业;2010年01期
• 于洁;中国、俄罗斯和蒙古国地区传统发酵乳制品中嗜热链球菌的多位点序列分型研究[D];内蒙古农业大学;2013年
• 刘庆;牛奶中抗生素的降解研究[D];西华大学;2011年
• 乌兰;酸乳发酵剂菌株的筛选[D];内蒙古农业大学;2011年
• 田微;高粘性酸奶发酵专用菌种筛选及其菌剂制备[D];南昌大学;2011年
• 王婧;费氏弧菌和青海弧菌在抗生素检测技术中的应用研究[D];西北农林科技大学;2011年
• 何依群;乳酸菌青贮添加剂的研究及应用[D];江南大学;2004年
• 杨媛;嗜酸乳杆菌增菌培养基的研究[D];西北农林科技大学;2006年
• 胡晓宇;乳过氧化物酶体系的激活及应用[D];江南大学;2007年
• 张琦;动物性食品中抗生素残留的分离富集及分析检测方法研究[D];首都师范大学;2009年
• 宋志超;动物源食品中β-内酰胺类抗生素残留的超高效液相色谱—串联质谱分析方法研究[D];郑州大学;2009年
• 陈碧;青霉素类抗生素快速检测方法的研究[D];湖南师范大学;2010年
• 杨莹;于志龙;;保加利亚乳杆菌优良菌种的筛选[J];安徽农业科学;2009年11期
• 张明峰;益生素的研究与应用[J];饲料工业;1996年11期
• 许明贞,马林,方培生,岑峰,李锦光;广州市牛奶中抗生素残留的现状分析[J];广东卫生防疫;1998年02期
• 田静;四环素类抗生素治疗类风湿性关节炎[J];国外医药(抗生素分册);2002年01期
• 刘建秀;反刍家畜饲料添加剂的种类与应用现状[J];黑龙江畜牧兽医;2002年09期
• 栾金水;乳酸菌的研究应用进展[J];江苏调味副食品;2004年01期
• 赵红霞,詹勇,许梓荣;乳酸菌的研究及其应用[J];江西饲料;2003年01期
• 刘敦艳,李双霞;酸奶的生产现状及影响酸奶质量的主要因素[J];中国乳业;2005年08期
• 龄南;胡新宇;;酸奶发酵剂的研究与应用现状[J];中国乳业;2009年07期
• 董曙光;赵丹彤;廉茵;侯东辉;;牛奶中抗生素残留的危害及控制措施[J];畜牧与饲料科学;2008年04期
• 李增魁;黄文明;卓玛;;嗜热链球菌的分离鉴定及牛乳样中抗菌药物残留的检测[J];动物医学进展;2012年08期
• 陈霞;吴琳楠;顾瑞霞;;环丙沙星对嗜热链球菌grx02生理特性的影响[J];食品科学;2011年23期
• 沈祚鼎,杨乃霖,杨国栋,海淑萍,刘伟,穆立田;犊牛饲喂酸奶的效果试验[J];畜牧与兽医;1985年06期
• 袁肖寒;嗜热链球菌超浓缩培养及生物学变化规律[D];东北农业大学;2005年

【稿件标题】：【无乳链球菌】嗜热链球菌对乳中残留抗生素检测影响因素的分析
【作者单位】：新疆巴音郭楞蒙古自治州动物疾病控制与诊断中心;新疆维吾尔自治区奶业办公室;新疆农业大学动物医学学院;
【发表期刊期数】：《新疆农业科学》2014年09期
【期刊简介】：《新疆农业科学》杂志是由中华人民共和国新闻出版总署、正式批准公开发行的优秀期刊，新疆农业科学杂志具有正规的双刊号，其中国内统一刊号：CN65-1097/S，国际刊号：ISSN1001-4330。新疆农业科学杂志社由新疆农业科学院主管、主办，本刊为月刊。自创刊以来，......更多新疆农业科学杂志社(http://www.400qikan.com/qk/6098/)投稿信息
【版权所有人】：买热木尼沙·吾甫尔；华实；贾娜；曾泽民；王志琴；

更多农业类论文详细信息: 【无乳链球菌】嗜热链球菌对乳中残留抗生素检测影响因素的分析
http://www.400qikan.com/lunwen/nongye/32965.html

相关专题： 《新疆农业科学》相关期刊

推荐期刊：

建筑设计管理

建设监理

农产品加工

分子植物育种

中华书画家

当代外国文学

养蜂科技

新疆医学

浙江外国语学院学报

衡水学院学报

上一篇：[辽宁省营口市鲅鱼圈区论文]辽宁省农业科学院国家梨产业技术体系
下一篇：[原核细胞有染色体吗论文]集胞藻PCC6803染色体上relNEs(ssr1114/