本文作者：张明明；黄芳；张长丽；成功正常投稿发表论文到《江苏农业科学》2014年11期,引用请注明来源400期刊网！

【摘要】：以野菊花为原料,研究绿原酸最佳提取工艺条件。在乙醇浓度、液固比、提取时间等单因素试验的基础上,根据Box-Behnken中心组合试验设计原理,应用响应面分析法对野菊花中绿原酸提取工艺进行优化。结果表明,超声波辅助提取野菊花中绿原酸的最佳工艺条件为:乙醇浓度80%、液固比26mL∶1g、提取时间35min。在该条件下,绿原酸实际提取率达2.32%,与模型预测值(2.35%)接近。
【论文正文预览】：野菊花(Chrysanthemumindicum)别称山菊花、甘菊花,为菊科多年生草本植物,外形与菊花相似,野生于山坡草地、田边路旁,具有疏风清热、消肿散热、抗菌消炎、降血压等多种药理作用[1-2]。绿原酸是菊花中的一种重要成分,属酚类化合物,具有抗菌、降压、降脂、抗病毒、抗肿瘤、保肝
【文章分类号】：R284.2
【稿件关键词】：野菊花绿原酸超声波提取响应曲面法
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【稿件标题】：【响应面优化法】响应面法优化野菊花中绿原酸的提取工艺
【作者单位】：南京晓庄学院生物化工与环境工程学院;
【发表期刊期数】：《江苏农业科学》2014年11期
【期刊简介】：《江苏农业科学》杂志是由中华人民共和国新闻出版总署、正式批准公开发行的优秀期刊，江苏农业科学杂志具有正规的双刊号，其中国内统一刊号：CN32-1214/S，国际刊号：ISSN1002-1302。江苏农业科学杂志社由江苏省农业科学院主管、江苏省农业科学院主办，本刊为......更多江苏农业科学杂志社(http://www.400qikan.com/qk/6196/)投稿信息
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